- Beef - 500 Maama
- Piko - 2 nga wahi
- Kareti - 1 wahi
- Pepa Bulgarian - 1 wahi
- Potae - 50 Kerei
- Pihikete Tomato - 1,5 st. koko (ka taea te whakakapi ki te pihi hou)
- Te tote - 2-3 Pinka (ka taea e koe te tote ki te reka i muri i te tunu kai)
- Te paura pepa paura - 2 Pin
- Bay Leaf - 1 wahi
- Te wai - 150-200 Milliliters (te nui o te wai e whakawhirinaki ana ki te nui o te hiahia e hiahiatia ana e koe)
Ko te tikanga mo te tunu tunu i roto i te ngaruitiiti he tino maamaa, kahore he raruraru motuhake :) Ka puta ke te ahua o tetahi rihi pai, he mea whakahirahira o te kapi. A i roto i te wa poto poto. Na mo ahau ko te mea tino nui tenei - he wa poto te wa. Kaore pea mo au anake, na ka korero atu ahau ki a koe ki te tunu i te poaka i roto i te umu oumu. Ki taku whakaaro he pai tenei mo te tini. Na, whakarite i te pipi i roto i te moaiti: 1. Tapahia te kai ki roto ki nga poraka iti (he pai te rite), tauhiuhia ki te tote me te pepa, me te whakauru ki te miihini. 2. Whakapaia nga pepa, te riki me te kāreti. Ka tapahia nga maoa ki roto ki nga mowhiti, nga karoti porohita, te peita. Ka tonoa e matou nga huawhenua hei kai. 3. Tāpirihia te whakapiri tōmato, te rau kokoru, te pata me te ringihia he wai makariri. 4. Katia te taupoki ka tunu i te kaha tonu mo nga meneti 15 ka mutu i te 30% te kaha mo etahi atu meneti 10. Ko te katoa - ka whiwhi matou i te ranu pai me te kai i roto i te 25 meneti anake. Ahakoa kua tunua te kai, ka taea e koe te tunu i te rihi taha. Pai te hiahia! ;)
Nga Mahi: 4-6