- Pakaru - 110 Nga Hara
- Te hinu - 55 Huka
- Sugar - 12 Maama
- Te tiihi pata - 1 Kiroto
- Tote - 1 karaka
- Sugar - 350 Grams
- Flour - 23 Grams
- Te wai kawa - 2 Tepepe
- Rauemi Vanilla - 1 tīpune
- Te waiu kawa - 1 Te tio
- Ko te pihikete - e 2 nga wahi
- Egg - 6 nga wahi
Kai: Te tihi pata, te huka, te wai rēmana, te hua vanilla, te hua manu, te hua manu katoa, te kirīmi me te kirīmi kawa. Ko te tauwehenga o enei kai ka whakatau i te reka whakamutunga (He mea ahuareka, he reka) me te kiko (he pupuhi ranei). Ka timata tenei tohutao ma te whakarite tere o te keke. Kohikohihia he 4 pauna o nga pihikete, 1 punetēpu o te huka hinu me te 4 punetēpu o te pata rewa. Hei tarai i nga pihi ki nga wahi iti, whakanohoia ki roto ki te tukatuka kai. Kohikohia nga pihikete mo te 10 meneti. Ka taea hoki e koe te kuru ki a ratou ma te pakaru i roto i te putea kirihou. I muri iho, i roto i te peihana koko, whakaranuhia te huka me te pata ki nga kaihoe me ka maoa. Hurihia tetahi punetēpu pata me te whakamahi i te hawhe o taua mea i runga i te rihi tunu 10-inihi. Na ka ringihia te ranunga mai i nga kaipatu ki runga i te paru. Patohia te ranunga ki te taha o te karaihe kia tino pai te mata. Patohia nga taha ki te koko. Me tunu mo te tekau ma rua nga meneti i te 325 ° F. Ka pihi te keke me te parauri i te parauri paraoa, ka tango atu i te oumu ka mate. Ka reka te keke, whakamahia te hinu e toe ana ki te whakawahi i ona taha. Whakakī, Kai: 2-1 / 2 pauna o te tīhi kirīmi, 1/2 kapu cream, 1-3 / 4 kapu onepu maru, 1/8 tīpune. te tote, 2 tīpune. wai rēmana, 1 tīpune. te waikawa vanilla, 2 huakena nui, 6 hua nui. Tapahia te tiihi kirimiri ki nga waahanga iti ka maka ki roto ki te peihana. Whāranu mo te 2-3 meneti kia maeneene. Muri iho, te tote me te 1/3 te huka. Whakaranu atu. Tāpirihia te tuatoru o te huka. Whāranu. Tāpirihia te tuatoru whakamutunga o te huka, 3 punetēpu o te paraoa (mo te pūmau). Kaore te paraoa i tapiritia e pa ki te reka me te ahua o te porohita, ka whakaheke i te waahanga. Tāpirihia te wai rēmana me te tango vanilla. Ka uru tatou. Whakaranu me te tāpiri i te kirīmi kawa. Tāpirihia te hua manu me te whakauru. Na ka tapiritia e toru nga hua me te whakauru. Whakaranuhia ka tohua nga toenga 3 e toe ana. Whakanohia te ranunga ki te pokepoke me te keke pai. Whakanohoia te mowhiti i roto i te oumu ki te 500 ° F. I te tekau meneti i muri mai, whakaitihia te pāmahana ki te 200 ° F. Whakaititia iho te pāmahana o te oumu. Ka tunuhia te Cheesecake mo te haora 1 me te 40 meneti, kia mohio kei te neke ake te mahana o te waenganui o te porohita ki te 150 ° F. Tangohia te keke mai i te oumu. Tukua kia raumati mo te 10 meneti. Tuhia he maripi ki nga taha o te ahua keke. Whakahauhia te keke mo etahi atu haora 2 ka pania te puka ki te keke i roto i te putea kirihou ka waiho i roto i te pouaka whakamātao kia 5 haora. (14) Tangohia te keke mai i te pouaka whakamātao i te toru tekau meneti i mua i te mahi me te tapahia ki te maripi koi.
Nga Mahi: 3