- Tuhinga o mua - 360 Grams
- Te tote me te pepa pango hou - Ki te reka
- nati pine - 90 Remu (kapu)
- Tuhinga o mua
- te pata, te hinu oriwa, te ngako ranei mai i te poaka - 1-2 st. koko
- karika - 4 niho
- pepa pepa whero - 1/2 tīpune
- wai - 1/4 kapu
- rēmana, wai - 1 wahi
- Te pune Parmesan - 60 Kari (1 kapu)
1. I roto i te kohua nui ka kawe mai i te wai ki te whewhe i runga i te wera nui. A, no te pupuhi i te wai, tāpirihia te 1 punetēpu o te tote me te whakapiri. Cook rite ki nga tohutohu i runga i te moenga. Whakawhanahia te wai, waiho kia 1 kapu wai. Panuhia te tihi Parmesan. Whakawerahia te paraihe paraihe me te papa kore-rakau i runga i te wera reo. Tāpirihia nga nati pine me te tunu, te whakaoho, tae noa ki te ahua o te reka, 1-2 meneti. Ringihia nga nati ki roto i te peihana iti ka wehea. 2. Tāpirihia te hinu, te ngako ranei ki te parai parai, ka wera i te wera reo. Tāpirihia he pihikete me te nui o te tote. Kuki kaore he whakaoho, mo te 2 meneti. Ahiri me te tunu mo te 6 meneti. Maka te kāpeti ki te taha o te paraharaha, ka tapirihia te karika me te pepa whero ki te pokapū. Te parai, te whakaoho tonu, tae noa ki te ahua o te reka, mo te 30 hēkona. Ka tipu ki a Brussels ka tipu ka maka ki roto i te peihana. 3. Tāpirihia te wai ki te parai parai, te hipoki me te tunu mo te 2 meneti. Tangohia te taupoki, horoia te toenga o te ngako me te tuku i te wai kia mimiti. Tāpirihia te paoa, ka pihi a Brussels ki te karika, te wai rēmana, me te kapu o te paoa. Heat me te whakaoho tonu, tauhiuhia ki Parmesan paramu. Tāpirihia atu he wai nui mēnā e tika ana. Tāpirihia te tote me te pepa ki te reka, ki te hiahiatia. Tukuna tonu.
Nga Mahi: 4