- Whero Whero - 500 Ree
- Te rewena tere-mahi mahi - 5 Grams
- Basil hou matomato - 20 Grams
- Parmesan - 150 Korero
- Te moana tote - 1/2 tīpune
- Hui hinu - 70 Milliliters
Hei tīmatanga, ka whakauruhia e matou nga kai maroke katoa: te paraoa, te tote me te rewena. Motuhake, ka whakauruhia e matou te hinu oriwa ki te 320 ml o te wai kohua kua mahana. Whakaranuhia te ranunga maroke me te wai, whakaranuhia i te pokepoke mo te 5 meneti. Na ka waiho i te paraoa pokepoke mo te 40-50 meneti, ka tata te rua i te riki. Muri iho, me whakakore i te paraoa pokepoke me te waiho mo tetahi atu hawhe haora. Parmesan - he tiihi tino nui, na te kupenga i runga i te kaute - ko te mahi kaore i tewari. Whakamahia ana e ahau he mea whakarewa hei huri i te parmesan. Ka whiwhi koe i te kongakonga tiihi tino ataahua. Ko te paraoa pokepoke ka wehea kia rua nga wahi o te rahi te rahi (me neke atu te rahi o tetahi ki tetahi atu). Ka hurihia he paraoa pokepoke ki tetahi keke paraoa, ka horahia ki te pepa tunu, ka tauhiuhia ki te paraoa. Kohuahia tetahi keke me te tiihi ka tunu me te rau potae nui. Ko taua pihikete, he nui ake, ka hurihia ki te keke, a, ka hipoki tatou i te keke tuatahi. Whakauru tika i nga taha - me kati te whakakii, ka rere ke atu. I teie nei - te arotahi matua. Ka mahia e matou i roto i te kohanga iti o te piripiri, pera i te whakaahua, ka ringihia he hinu oriwa ki roto ia ratou. Ka tukuna e matou kia tuwherahia mo te 10 meneti. Ka tunuhia kia 30 meneti i te 180 nga nekehanga. He pai!
Mahi: 12