I tetahi wa, kaore ano te tangata i mohio ki te hapai i te ahi me te tunu kai i runga i taua mea, ka kai ia i nga mea katoa me te pai. Ko te iwi, engari, i whakaako ia ia te whakamahinga wera o nga hua, a ka timata ki te ngaro i to raatau painga tuatahi. Ko nga kai kua tukatukahia kaore i te tino taonga i roto i nga huaora, te muka, me ngaa waahanga. No reira, kua rite etahi o tatou ki te hoki ki te kai kai, ma te whakanoho hei tikanga mo te ora.
Ko te tangata e kai ana i nga kai kai kore e mamae i te taimaha nui. Ka taea e koe te tautuhi mo nga marama torutoru marama 8-10.
Ko te tikanga o tenei ra ko te kore e kai i nga kai katoa, tunua, tunua me te tunu. Koinei, kare he pata me te hupa, te huka, te waipiro, te tunu me te taro. Ka puta mai te huka mai i nga huawhenua me nga hua hou. Ko nga hua miraka e whakamahia ana e te raw i roto i te puka kore. Ka kai ano hoki ia i harore. Ko te tikanga ko te tohu puoro o te ahumahi ahumahi.
Ko te kai me te ika hoki ka uru ki te tahua, ahakoa te kararehe kaore i tukuna ki te maimoatanga wera. Ahakoa ko te nuinga, ko te nuinga o te kai kai he kaiwhenua. Ka tukua e ratou anake nga hua me te waiu, hei kai ma te kai huawhenua. Ko te tino kaupapa tino nui ko te kai rawaka vegan, kei reira nga kai kararehe katoa e kore e tohua. He iti noa nga hua kaore, ka kainga e te tangata nga hua mata me nga hua.
Ko te kai o te kai kai kore e rite ki te mea ohie. Kaore nga wahine wahine e waatea i te wa ki te rapu i nga hua kai hou, nga pini purapura me nga purapura, ka maroke te ra, nga otaota me nga hua, nga hua maroke me te whakaranu i nga momo taonga o te taiao. Ko nga huawhenua me nga harore kua maroke he tino reka ano ki te meka kei te noho tonu nga taonga whaihua i roto i to raane ahua me te kapoke o te makuku.
I tua atu, ko nga hua kaore i tukatuka he pai ake, he arai hoki i te maha o nga mate. Hei tauira, he pai ake te whakamahi i nga momo kāpeti katoa i roto i te ahua tino, na te mea ka whakaiti i te mate o te pukupuku pukupuku, ahakoa he 6-8 nga wa i te marama. Ka taea e nga huawhenua Raw te aukati i te taiao o te pūnaha hauora. Ko nga kaitirotiro kei te whakapakari ake i te rauropi mate. Hei pupuri i te ataahua, te hauora me te kaha, he mea nui nga huaora B me C, e kore nei e aro ki te maimoatanga wera.
Heoi, kaore e taea e te kai kai te painga ki te tangata anake. Kia whakaarohia nga painga me nga raruraru o tenei huarahi.
Hua:
- Te tiaki mai i nga mate: te rheumatism, te atherosclerosis, te mate wheki, te whakaheke me te taiao.
- Ko te horoi i te tinana me te pakanga ki te papiri, na te mea ko te nui o te kiko o te muka ki te kai.
- Te whakakore i te taimaha o te taimaha me te tere o te whakamahinga.
- He tokomaha e toe ana i roto i nga huaora kai me nga kohuke.
- Ko te pakaru o te kaha o te ora.
He kino:
- Te kore o nga kai me nga kohuke: te rino, te konupūmā, te waikawa ngako.
- Nga hua e kore e werahia e te wera e hua ai te mate o te mate me te kaha o te mate pukupuku.
- Ko te oranga o nga hua e pai ana ki te maimoatanga o te wera: te tōmato, te kai, te hua me te ika.
- Te kore e taea te whakangaro i nga mea kino me nga huakita (salmonella, Escherichia coli, solanine).
- Te ngaro o nga hua o tetahi waahanga o nga hua whai hua i te wa e tuku ana me te rokiroki.
- Nga kirimana mo te mate: mate mate, pancreatitis, mate mate, mate mate, mate mate me te mate o te gallbladder.
Ka taea e koe te karo i etahi o nga hua kino o te kai mata, ki te mea kua whakatau koe i tenei waahanga:
- ngana ki te kai noa i nga kai hou;
- Horoihia nga huawhenua, hua me nga otaota i raro i te wai rere;
- mo te horoia o nga hua, whakamahi noa i te peariki kirihou (ka peia e nga ngota nga huaora);
- Ka kai tonu nga rihi "raw", no te mea i te wa e rongoa ana, ka hua mai nga microorganisms kino;
- kia roa te roa, kaua hoki e inu i te wai nui kia kore ai e pupuhi te kopu;
- Whakanuia nga momo: te whakamatautau me nga waatea me nga mea kakara.
A, no te waitohu i te kai kai, kia maoa tonu taau kai me te rereke i nga kai me nga tikanga o te tunu kai. Kia tupato ki te whakarereke i te ahua o te oranga o te tangata whai whakaaro me te tupato, no te mea ko tenei ka whakawhirinaki ki te haumaru o to hauora.