- Pork - 1 Kiroto
- Onioni - 200 Grams
- Whārangi ka whai mai
- Wheat Whero - 2 Art. koko
- Ka maroke te waina - 200 milliliters
- Water - 200 Milliliters
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
Ko nga kaitaua he tino tapatapahi me te parai i te pata (mo te haurua - ki te 125 karamu) tae noa ki te koura. A, ka oti te riki - pania te paraoa ki te paraharaha, ka tere hohoro kia kore ai he panuku. Fry mo tetahi meneti. Na ka ringihia te waina me te wai ki te parai parai. Whakaoho, mahana me te tango mai i te wera. Ka tapahia te poaka ki nga mowhiti me te matotoru o te 1 cm anake. Wirihia ki te tote me te pepa. Ka tangohia e matou he mowhiti tunu, ringihia te hawhe o te haina ki roto, ka maka he pihi kai ki runga. Ki runga ake i te hawhe o te waina. Hei whakamutunga, ringihia te pata i toe i roto i te rihi tunu (mo te 125 gr). Ka hoatu e matou he momo kai mo te tunu i roto i te oumu, kua wera ki te 220 nga nekehanga. Ka tunu tatou mo te 1 haora. Na te kai, ka whiwhi te kikokiko i te whakamarumaru pouri, engari kaore i wera, engari i runga i te mea - he ngohe me te reka. Mahi ki to rihi taha pai.
Nga Mahi: 6-7