- Beef Fillet - 400 Grams
- Balsamic winika - 2 taonga. koko
- He ranu Worcestershire - 1 Art. he koko
- Honey - 1 st. he koko
- Te hinu oriwa - 1 st. he koko
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
- Te waina whero - 100 miriona
- Flour - 1 Art. he koko
- Piko - 1 wahi
- Pounamu Meat - 300 Miriona
Ka makahia e matou he mowhiti pihikete me nga mea kakara - i ahau he tote me te pepa, kaore noa atu. Ka hoatu e matou he mowhiti ki roto i te putea kai polyethylene kua piri, ka tapiritia e matou he winika balsamic, he ranunga Worcestershire, he honi me te hinu oriwa. Kia pai te mahi, kia hipokina ano te kai ki te waiwhakau o nga kai pai. Mena kaore koe i tetahi o nga kai mo te waipiro - kaua e pouri, ka taea e koe te mahi (me whakakore ranei ki tetahi mea e hiahia ana koe). Ka tukuna atu e matou ki te pouaka whakamātao kia whakainumia mo nga haora e rua (me kai i te kai). I maringi ahau mo nga haora 8. Ka makahia e matou te mowhiti miraka i runga i te paraoa paraoa me te hinu iti. Pupuhi i te wera-wera nui mo te 3-4 meneti i nga taha e rua. Me taupoki te meati ki te kaipupuri, engari kaore i te pupuhi tino pakeke. Ka makahia he pihi tunu i te rihi tunu, ka maka ki te oumu, ka wera ki te 190 nga nekehanga. Na, ko te mea tino uaua ehara i te maroke i te kai. Ko te wa tika mo te kai tunu e whakawhirinaki ana ki te rahi o te waahanga me te tohu o te hiahia e hiahia ana koe. I te toharite, me tunuhia tetahi mowhiti e 400 karamu mo te 10 meneti i te 190 nga nekehanga. Na ka mau ki tetahi wahi kai, ka hoatu 10 meneti hei tu. Kaua e tapahia! Kei te wera tonu te kai, he teitei te kikorangi o roto, no reira ka "haere mai" te kai ki a ia ano. I tenei wa, ka tunuhia te kai - te whakarite i te ranu. I roto i te parai paraoa, i te mea ka tunua te kai, makahia nga aniana ka tapahia ki nga mowhiti me te parai kia ngohengohe. A, no te mea ka ngohe te riki - te tapiri i te paraoa ki te paraoa me te parai, hohoro te whakauru. A, ka pai te pai o te paraoa ki te momona me te riki, ka panui i te hupa, te waina me te wai whakapūkara i mahue i te paraharaha i muri i te kohi i te kai. Meinga me te tunu i te wera reo kia maroke te ranu. Na ka taea te tapahia te kai ki nga pihi. Ka taea e koe te kite, kua hipokina taku kai ki te kirikiri reka, a, i roto, i noho ahau i te paku. Ki te hiahia koe ki te tunu kai - tunua i roto i te oumu mo nga meneti ruarua. Ka mahi matou i te kai me te ranu waina me te maaka (he pai nga rīwai). He pai te haere ki te waina maroke whero. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 2