- Riki - 100 Kati
- Rice - 300 Grams
- Te hinu oriwa - 40 miriona
- Te waina maroke maoa - 200 Milliliters
- Papatini - 1/4 Tepepe
- Te hupa ika - 1 Rita
- Te tote - 1/2 Te tepe
- Seafood Cocktail - 500 Grams
Riki rawa te tapatapahi me te haute i runga i te hinu oriwa mo te 2-3 meneti. Na ka tapiritia te raihi horoia, tunuhia etahi atu 2-3 meneti. Ka ringihia e tatou te waina ma ki te parai paraoa. Ko te taraiwa, ko te kii katoa ki te whakaoti i te waina. A, no te waina - tapirihia te muka, whakaoho. I tenei wa, ka honoa tetahi raina (e 200 ml) ki te hupa ika raihi. A, no te mea ka tino pahure te tawhito tuatahi o te hupa - me te tuarua, te tuarua - te tuatoru, me era atu. kia mutu ra ano te hupa. I muri i te 15 meneti, ka tata te raihi. Ka toua e tatou, ki te tika - te tote ki te reka. Tāpirihia he cocktail o te kaimoana ki te raihi (ki te mea kua maroke te waina, me tino hiahia koe ki te whakakore i te pāmahana rūma). Me awhina me te tunu i te wera reo mo te 5 meneti. Kua oti!
Nga Mahi: 3-4