Te kai huawhenua mo te tipu pakeke

Ma te whakangungu tinana kaha, ka hiahia te tinana o te tangata ki te nui ake o te kai o te potae ki te whakaora me te whakarite i te tipu o te puranga uaua. He nui te nui o te potae e kitea ana i nga hua o te kararehe - te kai, te waiu, te ika, nga hua. Engari, he maha o enei hua kei roto i te nuinga o nga momona, he tino tiketike i roto i nga kaata, e kaha ana ki te pahua i to tatou ahua me te whakaheke i nga haora maha o te mahi i roto i te whare takaro. Me pēhea te whakarato i tō tinana ki te pūmua e tika ana, engari i te wa ano kaore e whakaae ki te whakauru i te nui o te ngako? Ki te whakaoti i tenei raru ka awhina i te tipu kai mo te tipu o te uaua.

Ehara i te mea ngaro i te wa e haere ana koe ki nga karapu hākinakina, he maha nga wahine i tuhi i te mahi kia hohoro te maka i te "karauna". Engari kia pai ai te whakangungu ki te taumata tika, me te kaha o te mahi o nga uaua ka nui te nui mo te mahi i nga mahi matatini, me whiwhi tonu to tatou tinana i te 100-120 karamu o te pounamu i ia ra ki te kai. Ka taea e nga kararehe te whakarato i te nui o te nui o te potae, engari ka waiho i roto i to tatou tinana me etahi ngako (kaore pea he miraka miraka me te tiihi), ehara i te mea tino pai kia tukuna mo te hunga e hiahia ana kia hohoro te pauna. Ko te kai huawhenua kei roto i te protein, i tua atu i tona kaha ki te pupuri i te pai me te whakarato i te tipu o te uaua, kei tetahi atu painga nui - he iti rawa te ngako e whai ana ki nga hua kararehe.

Ki nga momo tino nui o te kai tipu, ka taea te whakamahi hei whakarite i nga rihi hei whakarite i te tipu o te uaua, he mea tika te tuatahi ki te whakauru i te remu - pini, pini, pini. Na te nui o te ihirangi o te pūmua, ehara i te mea iti iho ki nga hua kai tino. Engari ko te ngako kei roto kei roto ko te iti rawa.

Ka taea hoki te whakamahi i te kai tipu mo te tipu o te uaua e etahi ahua hou i roto i te hangarau o te whakarite i nga hua-kore-hua. I nga tau kua pahure ake nei, kua tino paingia enei hua kai, i nga waahanga o te kai me te whakakotahitia ano e nga hua o te tukatuka tipu - ahurea tipu, he mea nui hoki te pai o te pauna ki a tatou. Ko te tikanga, kaore te nuinga o nga whare wahine e tino hihiri ana ki te reka o te kai o te tipu pera me te tipu, engari ki te pupuri i te tipu o te uaua, me te whakawhitinga i te kai o te kaiora nui i roto i to tatou tinana, he pai rawa te kai hei kai mo nga kararehe kararehe nui. I tua atu, ko te whakamahinga o nga kai tipu, ka tunuhia i runga i nga purapura, ka awhina i te iti o te tahua a te whānau, he mea nui hoki.

Engari, he rereke enei pini me nga pene i roto i te nui o nga warowaihā, e kawea mai ana hoki ki to tatou tinana te tino tino nui o nga kaata. Heoi, he tino whai hua enei warowaihā mo te whiwhi i te kaha, na te mea e mahi ana nga uaua i te wa e whakangungu ana. Na reira, ka pai ake te whakamahi o nga otaota mai i enei tipu hei whakamahi i te ata, i te mea kei tenei waahanga ka whai waahi nga waropiha katoa ki nga hua whakamutunga me te tuku i te kaha.

Engari, ko nga mea katoa o mua ko te tikanga me whakarere ke atu i te whakamahinga o nga kai kararehe hei puna o te potae mo te tipu o te uaua? Ko te akoranga kore. I tua atu, he tipu, ahakoa he kaha ki te whakarato i nga purapura ki te tinana o te tangata, engari etahi o nga waikawa amino (kei roto i nga hauropi katoa) kei roto i te iti rawa o te waa, kaore ranei. Na reira, ko te nui o te ngakau nui ki te kai tipu ka pangia te tukanga o te tipu pakeke. Ko te tikanga, kia mau tonu te tinana i roto i te ahuatanga o te tinana me te whakarato i te whanaketanga o te uaua i muri i te whakangungu whakangungu, he mea nui kia whakaurua ki roto i te kai kai o te huawhenua, he taonga nui kei roto i te potae, me te wa ano kaore i roto i nga ngako tiketike. Ko te whakamahinga o tenei huarahi ki te whakatutuki me te torotoro tahi ki te waahi hakinakina ka taea e koe te peke atu i te taimaha o te tinana kaore e taea, me te whakarato i te tipu pakeke.

A, no te mea, kaore e korero ana, i te wa e mahi ana nga rihi mai i nga kai tipu, he mea pai kia whakamahia hei iti o te ngako atu ka taea. I roto i nga take tino nui, ka whakaaetia ki te whakauru i te koko o te mayonnaise iti-caloni me te kirimiri kawa me te ihirangi ngako iti ki te huamata. Mena te reka o nga rihi mai i te tipu kai ki a koe i te tuatahi kaore i tino pai - ehara i te mea mo te mate. I enei wa, maharatia ko te whakahaere whaitake o te kai kai ka pai ki a koe te whakakore i nga "karauna" me te tautoko i te tipu o nga uaua, ka tuku i te hikaka me te piri ki to ahua.