- paraoa - 1 kapu
- te huka granulated - 1/4 kapu
- te huka parauri marama - 3 p. koko
- keke pihikete maru - 1 karaihe
- Te taatai papa - 1/8 Te tipu
- tote - 1/8 tīpune
- pepa ma - 1 pin
- 1/2 kapu pata
- te nui o te pears maama - 900 Grams (e 4 ki te 5) te paoa)
- cranberries hou - 1 1/2 kapu (whakakī)
- wai rēmana - 1 st. koko (whakakī)
- pero rēmana - 1/2 Te tihi (te pata)
- te waikawa vanilla - 1/2 Te tepe (te pata)
- te huka - 1/2 kapu (whakakī)
- te witi - 2 Art. koko (whakakī)
1. Whakatakotoria te umu ki te 175 nga nekehanga. Te huka me te whakamatao i te pata. Whakanuia te paraoa, te huka, te huka parauri, nga pihikete tapatapahi, te taiao me te tote. Tāpirihia te pata miraka me te whakaoho tae noa ki te panuku ka rite ki nga kongakonga nui. 2. Pear, ka tapahia ki te haurua, tangohia te matua ka tapahia ki nga poro 6 mm te matotoru. 3. I roto i te rihi tunu, whakauruhia nga pears, cranberries, wai rēmana, rēmana me te tangohanga vanilla. I roto i te peihana iti, whiua te huka me te kapi, ka uru ki te ranunga hua i roto i te puka. 4. Horoihia ki te tipu o te piihi me te tipu. Whakanohia te rihi i roto i te oumu i runga i te pepa o te pepa konumohe (ka taea e te papatipu te tunu i te tunu kai) me te tunu mo te 45 meneti ka puta te puehu hei parauri koura.
Nga Mahi: 6