- Kohlrabi - 500 Grams
- Te hupa huawhenua - 250 miriona
- Te taro mo nga kaitautoko - 4 Tiri
- Potae - 1 Art. he koko
- Te tīhi Gorgonzola - 80 Grams
- Milk - 350 Mililiters
- Kiriata - 6 Art. koko
- Te waina maroke ma - 6 Art. koko
- Lemon, Peel - 1/2 Pihikete
- Te tote - Hei reka
- Nutmeg - 1 Pinch
- Parihi te tio - Hei pangia
1. Horoi me te horoi kohlrabi. Tapahia ki roto ki nga poraka. 2. I roto i te kohua, kohuatia te hupa huawhenua me te kahlrabi kei reira. Kuki mo te 10 meneti. Ka tapahia nga kongakonga o te taro ki nga takai me nga poraka. Whakawerahia te pata i roto i te parai parai me te parai i nga pihi tae noa ki te koura. Whakatakotohia kia raumati. 3. Ringihia te hupa ki te kohlrabi ki roto i te pupuhi ka hurihia ki te ahua puree. Tapahia te tiihi ki te papa. Ringihia te waiu ki roto i te pata ki te rīwai miraka, te kirīmi me te waina. Tāpirihia te tīhi kuoro, te rēmana me te whiua pai. Ringihia te ranunga hua mai ki te paraharaha me te waahi. Tāpirihia te tote ki te hupa ki te pangia, ki te tihi o te nutmeg. I roto i tetahi pereti hei riringi i nga rīwai ki te tapatapahi me te raihi. Pai te hiahia.
Nga Mahi: 4