- Kāreti - 300 Grams
- Te pakari pāhiri - 50 karamu
- Kohlrabi - 1 wahi
- Whero Celery - 80 Grams
- Tuhinga o mua - 1 Piece
- Kareparāoa - 500 Ree
- Bacon - 150 Kiriki
- Pīni Pīni Green - 200 Grams
- Kāriki - 4 Tee
- Te tote - 1 tīpune
- Te mea kakara reka - 5 nga wahi
- Thyme - 5 Grams
- Kohuatia te hupa - 2 rita
Ka horoia nga kaloti me te pakari paari me te tapatapahi rawa - ano he hupa i ia ra. Na, i roto i nga poraka iti, tapahia te kohlrabi. Ka kowhihia e te peariki o te Leek. Ko te kareparāoa ka tohua ki te inflorescence. Ko te poaka he paraoa he pai rawa te tapatapahi me te parai i roto i te hinu huawhenua tae noa ki te koura - he rua meneti anake. He pai kia kaua e tunu i roto i te paraharaha, engari i roto i te putea ka pangia te hupa. Tāpirihia nga riki ki te pipi, ka tunu mo tetahi atu meneti. Na, ka whakauruhia te pakiaka o te pahiri me te kāreti, me whakaoho me te parai mo etahi atu meneti. Na ka tāpiri kohlrabi me te herewi. Tohaina me te parai katoa mo te 3-4 meneti. Na ka tapiritia he kareparāoa, he pīni matomato me te pīni matomato. Kua maroke ahau. Me awhi me te parai mo te 2-3 meneti. Ka hurihia e matou nga huawhenua katoa ki roto i te putea, ringihia ki te hupa. Tāpirihia te tote, te huka, te pepa, te karika. Kawea ki te whewhe, ka whakaitihia te wera ka tunu mo tetahi atu meneti 20 kaore he taupoki. Kua oti!
Nga Mahi: 6