He maha nga tangata e hiahia ana ki te whakapau i nga moni nui hei tiaki i te taitamarikitanga me te ahuareka i te wa e taea ai. Ko etahi e whakamahi ana i te waahi mo tenei, ko etahi e whakawhirinaki ana ki te oranga hauora.
Ko te Nutrigenomics te pūtaiao o te honohono o te kai pai o te tangata ora, i runga i nga ahua o tona ira.Ko te whiwhi i te painga teitei mai i te hua e whakamahia ana i roto i te kai ka taea hei tohu mo te hauora me te ataahua. Na, ko etahi hua he mea whakaiti i nga tukanga tawhito i roto i te tinana, ka whakaiti i te ngoikore o nga pukupuku me nga pūtau o te tinana. Kei te mohio nga antioxidants ki te whakaiti i te mate o te mate pukupuku mate, te mate pukupuku, te whakaiti i te huka toto, te whakamutu i nga hua kino o nga whakawhitinga korekore me te whakaroa i te pakeke o te tinana i te katoa.
Ko te urupare o nga rauropi korekore ki te DNA, e arahina ana ki te whakawhitinga, ko te nuinga o te take o te mate pukupuku, me te ngoikoretanga o nga hanganga pūtau, me te mea hoki he pakeke te koroheketanga.
Ko te tikanga hauora he pai ake te whakapai ake i te whakamahinga o nga antioxidants e rite ana ki te huaora A, C me E. E whai hua ana nga kai i roto i enei huaora (kapi, tea, kāreti, pīni, tōmato, me ētahi atu) ka whakaiti i te tūpono o te mate kino o te tinana.
Kei te pupuri i nga antioxidants me te whakaroa i te tukanga tawhito, he hua nui nga hua i roto i te maakete i te ahua o te hinu, o te hinu, o te kirīmi, o te momo kai, o te hopi, o te huaora, me te aha. Ko ta ratou tapanga e whakaari ana i te whakahoki mai o nga waro me te kaha o nga oko toto. Heoi, kaore e taea e nga antioxidants te whakanui ake i te kiri o te kiri, kia ahua ke atu, kaore hoki e taea te whakakapi i te kore o te momo huaora ngaro. Ka whakaheke noa iho, ka aukati i te whakamoratanga o etahi atu ngota.
E mohio ana koe, ko nga mea katoa e kai ana, e whakamahia ana mo te tiaki i to tinana, he kino, he pai ranei, engari e pa ana ki o tatou ake ira. He aha e taea ai e te ira te whakaheke. Na, ko te mohio ki nga matea takitahi o to tinana ka tino nui. Ko nga mahi a te Nutrigenomics e whai ana ki te hanga i nga kai mahi ma te whakamaramatanga o to ratou kaha me te kai hauora i runga i te tinana, na te hua e pa ana ki to tatou ataahua me te hauora.
Ma te awhina o te whakamatautau ira, ka taea e nga kairangatao te whakatau he aha nga mea e hiahiatia ana e te taha o te tinana. Na runga i tenei ka tino mawari ake te whakatakoto i nga taunakitanga mo te mahi kai hei whakaaro ki nga hua e whai ana i enei huawhenua. Na, ko nga tangata e pa ana ki te tere o te pakeke o o ratau ruma i runga i te awe ki o ratau taiao o te taiao ohorere me raro i te awe o nga tikanga taiao, tae atu ki nga hua kai e whai hua ana i roto i nga momo antioxidants e ai ki te kai kua tino whiriwhiria e whakaarohia ana e nga hiahia takitahi, ka whakapai ake i to kiri me to tinana.
Me mahara kia nui ake te nui o te mea i roto i te tinana, me te kore hee, kaore e pai te hauora o te tangata. Ko te ataahua me te hauora ko te hua o te atawhai, te pai o te tiaki me te kai pai, me te kore e nui. Ko te maimoatanga o te tinana e kore e taea te kawe i waho mai i waho. Te whakapaipai i to tatou tinana me te awhina o nga kaiwhakahaere hou ki te whakamahi i waho, he mea tika ki te mahara me te tiaki i te reira mai i roto.
Ko te rerekētanga o te taiao he whai painga ki te urupare a te tinana ki te kai kua whakaritea. Na reira, me whai whakaaro tenei ahua ki te whakapai ake i te whai hua o te maimoatanga. I tenei wa, kei te whakahaerehia ano etahi atu rangahau mo nga huaora mo te ataahua me te hauora hei whakapai ake i tana tono i roto i to tatou oranga i ia ra.