- ngahei heihei kore kiri - 4 nga wahi
- paraoa - 1/2 kapu
- Parmesan cheese - 1/2 kapu
- tote - 1 st. he koko
- te tunu mo te huka - 1 Art. he koko
- hinu hinu - 2 taonga. koko
- te pati - 450 Ngarei
- pata - 2 taonga. koko
- karika - 3-4 niho
- putea (900 g) o te tōmato mongamonga - 1 wahi
- te huka - 1/4 Te tepe
- kirīmi kawa - 1/4 kapu
- Papa rau Basil - 6-8 nga wahi
- te pāhiri - 3 st. koko
- Mozzarella me te tihi Parmesan - - Hei pangia
1. Whakanohia te heihei i waenganui i nga paparanga o te pepa kapi, ka whiua ki te hama mo te kai. Whakaranuhia te paraoa, te tihi Parmesan, te tote, me te tunu kai i roto i te peihana iti. Hurihia te heihei i roto i te ranunga kua rite. 2. Tāpiritia he 1 punetēpu o te tote me te 1 punetēpu o te hinu oriwa i roto i te kohua nui me te wai ka kawe mai ki te whewhe. Kohuatia te paoa kia rite ki nga tohutohu i te moenga. 3. Motuhia he 2 punetēpu o te pata i roto i te puia i runga i te wera reo. Tāpiri karika tapatapahi me te parai mo te 2 meneti. 4. Tāpirihia te tōmato me te huka. Whakanuia te wera ki runga, ka kawe mai ki te whewhe, ka whakaitihia te wera ki te taumata toharite, katia te taupoki, ka haere tonu ki te tunu mo te 10 meneti, me te whakaoho i etahi wa. Kia oti te kohua te kohua, tohaina te kirīmi me te wa ki te tote me te pepa. Mema mo te 3 meneti. Whakaititia te wera me te mahana. 5. Tāpirihia te pounamu tapatapahi, 1 te punetēpu o te pāhiri me te uru pai. Whakawerahia te pata me te hinu oriwa i roto i te parai nui i te wera reo. Tāpirihia nga uma heihei me te parai i nga meneti 4-5 ki ia taha tae noa ki te parauri koura. 6. Makahia te heihei ki runga ki nga papa, ringihia te ranu me te tauhiuhia ki te tihi Mozzarella. Tauhihia ki te toki toe. 7. Tāpirihia te paoa ki te pereti ka riringi i te ranu. Horoihia ki te paru me te heihei. Whakaaetia ki te tu mo tetahi wa roa ka huri te tiihi, ka mahi tonu.
Nga Mahi: 4