Ko Pizza me te mozzarella me te oriwa Pizza he taakahi Italian. He keke tuwhera kua hipokina ki te whakakī, ko te momo o te mea anake e pa ana ki o hiahia me o hiahia. Mo tenei ra, ko te pizza tetahi o nga rihi rongonui i te ao. I runga i to tatou rohe pizza i tae noa i roto i te 90, me te taenga mai o McDonald me etahi atu iwi ke. Ahakoa kua puta te tauira o te pizza i Itari i te rau tau 1700. I te wa ano, i reira ano hoki etahi rangatira mo te kai i tenei rihi, ka kiia ko te pizaylo. Ko te take matua i roto i te whakarite o te pizza he nui atu i te paraoa pokepoke i te whakakii. Ka taea te whakakake i nga mea katoa, engari ko te paraoa pokepoke e hiahiatia ana i te wa kotahi te kikokore, ngawari, me te reka. Ko te paraoa pokepoke e whakaatu ana ma te whakamahi i te ranunga motuhake o te paraoa, te rewena, te hinu oriwa, te tote me te wai. Ano, me tunu he pizza pono i roto i te oumu tahu ahi, kei te tunuhia i te 1-2 meneti, whakawhetai ki te wera nui. Engari e whakaaro ana ahau he maha nga mea e whakaae ana ko te kore o te oumu me te paraoa pai ehara i te mea kaore e pai ki a koe ki tenei kai reka.
Kai:- Whero Whero 3.5 tbsp.
- Ko te hinu putirā te hinu putirā hinu 1.5 tbsp. l.
- Salt 1 tsp.
- Te wai kohuatia 0.5 tbsp.
- Te rewena, hou, 25 g
- Te wai kohuatia 0.5 tbsp.
- Sugar 1 tsp.
- Whero Te paraoa 1.5 tbsp. l.
- Pupuhi paraoa 150 kg
- Nga oriwa kahore he purapura 150 g
- Te tihi Mozzarella 200g
- Te pihi pihi 2 tbsp. l.
- Te hinu oriwa 1 tbsp. l.
- He ranunga o nga otaota Italian 2 tsp.
- Hipanga 1 Mo te pizza, tango i te paraoa pokepoke tunu, te poaka, te mozzarella, te oriwa, te pati me te mea kakara.
- Hipanga 2 Tapahia te paraoa poaka ki nga paraharaha kikokore.
- Hipanga 3 Tapahia nga oriwa me te mozzarella ki roto i nga waahi e 2-3.
- Hipanga 4 Whakapakari 2 tbsp. l. pihi tōmato, 1 tbsp. l. hinu oriwa me te 2 tsp. he ranunga o nga otaota Italian - uru pai nga mea katoa.
- Hipanga 5 Horohia te paraoa pizza ki te paraoa, ka horahia te paraoa ki te matotoru o te 0.5 cm.
- Hipanga 6 Whakamahia te paraoa pokepoke ki te ranu o te tōmato kua rite, kāore e tae ki te taha 1 cm.
- Hipanga 7 Tuhia te poaka haea.
- Hipanga 8 Na ka tohatoha noa te mozzarella me te oriwa.
- Hipanga 9 Ka tunua i te oumu i mua i te 200 ° C mo te 10-15 meneti, me tahuri nga taha o te pizza hei rosy.