- Spaghetti - 400 Maama
- Nga harore o te honi - 300 Grams
- Tuhinga o mua
- Piko - 1 wahi
- Potae - 1 Art. he koko
- Te hinu huawhenua - 2 Art. koko
- Te uaua pakeke - 100 Grams
Ko tetahi tohutao maoro mo te purati me te harore ka tae ki nga kaitohu o te purati me te kai Italian. Ko te maimoatanga i hangaia e ia: i tangohia e ia tetahi tunu Itari panui ki nga harore porcini, engari i whakamahia e ia he harore honi, i te wa o te ngahuru kei tonu i roto i taku katohini. I puta mai, me korero au, tino reka! :) Te tohutao mo te spaghetti ki te harore: 1. Ka tapahia te riki ki roto i nga mowhiti kikokore, nga potae heihei. Ka tihihia e tatou te tiihi i runga i te peita iti. 2. Ka whakamahana tatou i te hinu huawhenua i roto i te parai paraoa, ka tunu i roto i te riki me te heihei. 3. Kohia te spaghetti kia rite ki nga tohutohu, whakauruhia te wai mai ia ratou. Tāpirihia te tote, nga mea kakara, me te pepa kia reka ai. Tāpirihia te pata me te tīhi kuoro. 4. I tenei wa, ka werahia te harore o te honi i roto i tana ake hine. 5. Whakaritehia nga kai o to tatou potae ki nga mahi honi i te kainga. Ki te mahi i tenei, ka horahia e matou te ranunga parai i runga ake o te spaghetti, me nga taha - he honi. Kia pai te reka reka! Buon appetito! Te ti'aturi nei au e koa ana koe ki tenei tohutao mo te tunu tunu ki te miihini :) Te waimarie pai!
Mahi: 2-3