- paukena - 1 wahi (1-1.2 kg)
- hinu oriwa - 1 st. he koko
- honi - 1/4 Mata
- kakano hou - 1 Art. he koko
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
Honeykin pauka mo te tokorua - he kai reka me te whai hua. Te faaineineraa: I roto i te putea e hopoi mai i te pape i te pape. Whakanohia te paukena i roto i te koko, tunu mo te 2.5 meneti kaore he taupoki. Tahurihia te paukena me te tunu mo tetahi atu 2.5 meneti. Tukuhia te wai ka tuku kia pau te paukena. Kohia te paukena mai i te kiri, ka tango i nga purapura ka tapahia ki nga poraka 2-2.5 cm te rahi. Whakaranuhia te paukena, te hinu oriwa, te tapatapahi paraoa, te honi me te tote i roto i te peihana. Kuki i roto i te mokima mo 15 meneti. Whakanohia te paukena i runga i te rihi nui me te mahi tonu.
Nga Mahi: 4