- Kai witi - 100 Grams
- Tuhinga o mua - 2 Kirogram
- Huawhenua hinu - 100 Miriona
- Te tote - - Hei pangia
1. Tuatahi, tango i te otaota hou (te tunu tunua kua tunua hei reka i roto i te ahua wera, ano i roto i te otaota makariri, a, ki te tunua i te paraoa witi, ka waiho hei kai reka). 2. Tuatahi, ka horoia e tatou te ika, horoia i nga pauna, tango i nga pupuhi, ka tapahia te ika e toru pea ki te haurua. Kei te horoia nga ika ika paraoa i roto i te wai rere, te whakainu wai, te taapi, te taera ranei, ka tahuna te ika me te tote. Ka taea e koe te whakamahi i nga mea kakara hei tunu ika. 3. Ka ringihia e tatou he iti iti o te paraoa paraoa i runga i te pereti i runga i tetahi pepa. Mo tenei take he pai ake te paraoa o te huri hurihuri, mehemea he parauri tewari, he pai ake. Ka tunua nga ika ki te paraoa. 4. Ka ringihia e tatou te hinu ki roto i te parai paraoa, ka wera i te parai parai, a, i muri i te takoto o te ika i roto i te parai, ka whakaiti i te ahi ki te toharite. I mua i te paraihe te tae o te ika ki te taupoki kati. I muri i nga taha katoa ka ngawari te ika, ka horahia e matou i runga i te tauera, i te pepa ranei o te paru, kia mau ai te hinu whakaheke. Kua rite te rihi.
Nga Mahi: 8