Kia maharatia i te tau o te tau kotahi, kaore ano kia tino whanaketia te kai a te tamaiti, a, ko te whakamahinga o te tote i roto i te kai a te tamaiti ka arai i te waahi o te mahi o te waahanga ira. He pai ano hoki kia mahara ki nga mea kakara ka taea e te tamaiti te whakatutuki i nga tauhohenga mate.
Engari, kaua e waiho nga mea kakara katoa me nga waatea, kaua hoki e whakamahia i roto i te kai a te tamaiti. Mena ka tapiritia e koe he kai iti ki te kai, ka tiimata te wai o te hinu, ka whakanui ake i te hiahia kia pai ake te tipu.
Te tote i te kai pepe
He nui te mahi a te tote ki te kai pai, ehara i te mea he kai reka anake te kai, engari e whakarato ana hoki i te tinana ki nga kohuke nui ko te konupora konutai. No reira, kaore te tangata e kai ana i te tote, ka timata te hauora o tona hauora. No te kore o te konutai me te chlorapoda, te ngawari, te ngoikoretanga, he ngoikore pea te tangata, ka timata te tiimata.
Heoi, ko te kohinga nui o te tote tepu he painga kino ki te mahi taakahi me te pūnaha mate pukupuku. Ko nga tukanga hokohoko ka timata ki te wawahi, he nui te koa ki te punaha o te pokapū.
Me pehea koe e whakatau ai i te nui o te tote e hiahiatia ana e to tamaiti?
I nga ra katoa ka pau i te tamaiti i roto i nga kohuke 0.2-0.35 karamu o te tote, tae atu ki te kotahi tau, i te mea e kai ana te pakeke i te rima karamu. Ko nga mea e tika ana kia taka ki roto i te tinana o te pēpi mai i nga hua kai me te kore e hiahiatia he tote atu. Engari, neke atu i te kotahi tau, ka nui ake te tono o te tote mo te ra kotahi ki te 0.5. Mai i taua wa, ka taea e nga kai katoa te tipu haere noa.
He maha nga mātua e ngana ana ki te whakarite tika i te kai o te pepe, me te nuinga o nga wa e pa ana ki te kore o te tote i roto i te tinana. Ko te whakaoti i tenei raru ko te tote ora. Ka taea te whakamahi hei whakanui i nga rahui o te iodine. Ko te mea ano ko te tote iodi i hokona i to tatou whenua kua paahitia katoatia nga arowhai e tika ana, e tutuki ana i nga paerewa kounga katoa, kaore e ngaro ana nga hua whai hua mo te wa roa, kaore e pa ki te reka me te tae o nga hua. Ehara tenei i te mea miharo, no te mea kei roto i tenei ra te iodotamara. I mua, i whakamahia te iodide konutai mo tona hanga.
Nga paraoa i roto i te kai a te pepeke
Ko nga paraoa ko etahi hua o te huawhenua, kua whakamahia hei whakauru i roto i te kai kai. Ka whai hua ake o ratou ake kai. Ko ta ratou mahi ko te whakapai ake i te tukanga tipu me te hoatu i te hua he reka.
Ko te nuinga o nga ngohe he āhuatanga phytoncidal, e kore e taea te whakakore i te whakauru o nga huakita ki roto i te tinana. A ko enei taonga e maatauria ana ki te tunu hou, i te mea ka whakapokea te kai me nga huaora hua me nga kohuke.
Ko nga huawhenua tipu, e whakamahia ana i roto i to wa waa ki te tukanga tunu kai, e maatatia ana e nga momo ahuareka. I timata ratou ki te whakariterite i runga i te waahanga o te waa e whakamahia ana mo te kai.
Hei tauira:
- Ko nga purapura he mimiti, he anise, he pua nani;
- hua - vanilla, cumin, pepa, kino me te cardamom;
- nga puawai - he puru, he hapata, he karapu;
- rau - rau laurel, marjoram, pi me te pahiri;
- kiri me te hinamona;
- pakiaka - te pini, te horseradish, me te karika.
A ko nga mea kakara katoa kei roto i nga mea e pa ana ki a ratou i tenei reka ahurei me te kakara e tino aroha ana tatou. Kei roto i enei waahi: hinu hinu me etahi atu momo o te hinu, te paru, te alkaloids, te waipiro, me te pera.
Kia maharatia me te taha atu o nga mea kakara whakaongaonga whakaongaonga, me te whakanui ake i te digestibility o etahi matūkai, he kino ano hoki nga matū. No reira, ki te mea he taatai, he ate, he kopu kopu, he mate pukupuku ranei, he kopu ranei, he pukupuku rorohiko ranei, e kai ana i nga mea kakara kaore e taea. Mo nga tamariki me a raatau kai, i tenei waa he mea tika ano hoki te whakawhitinga i te kai o nga mea kakara. Ki te tuku i nga tamariki iti kaore i te tūtohutia. I tua atu i te whakaihiihi i te mahinga ika, ka whakapouri ano hoki i te membrane mucous o te waahanga o te taiao, hei hua o nga mate inflammatory.
I roto i te kai ka taea e koe te whakauru i nga mea kakara i roto i te moni iti:
- Te pahiri, te rau kokoru, te pepa ma, te pi, te herewi (mo nga tamariki mai i te iwa marama);
- Nga tiiki me te karika (ka taea te hoatu ki nga tamariki mai i te waru marama i roto i nga iti iti, ka mutu i muri i te maimoatanga me te maama;
- Vanilla (mai i te iwa marama), te hinamona (mai i te tau kotahi, kei roto i nga hua miraka);
- otaota heihei: romana, basil, me ētahi atu (whakamahia ki te whakarite i nga huamata me te hoatu ki nga tamariki mai i te rua o nga tau).
- I te toru o nga tau o te tamaiti, ka tapiritia e ratou he riki hou, te karika, nga kaata paraihe ki tana kai. Ko te nui o nga mea kakara ka iti noa, hei hoatu i te reka.
Kaua e whakamahi i nga whakauru maha-kua whakauruhia. He maha nga wahanga nui o te tamaiti me te reka o te reka o te reka kaore e pa ki te hauora o te tamaiti i te huarahi pai.
I tenei wa, he maha nga momo o te waikawa kai e whakamahia paitia ana i te tunu kai. Ko enei ko te winika me te waikawa citric. Ka taea e te winika kia rite ki te waina, me te hua-pata me te waipiro. Ka whakawhirinakihia ki te ahua o te whangai kararehe. Engari i tetahi take, kaua e whakamahia i roto i te kai a te tamaiti.
Ka taea e te waikawa Citric te whakauru ki te tinana o te tamaiti anake ma nga hua miraka miraka.