1. Mo te whakakī: te harore maoa, horoia i te wai makariri me te maroke i runga i te tauera. I te wha
- Te maimoatanga o te potato Potato - 25 Grams
- Flour - 250 Grams
- Powder Powder - 2.5 tīpune
- Mayonnaise - 100 Grams
- Te tihi - (te ngako momona 15%) - 120 Maama
- Milk - 10 nga taonga. koko
- Te tote - 1-2 Te tipu
- Egg - 3 nga wahi
- Potatoes - 250 Kati (kaoa)
- Chanterelles - 500 Kari (kohua)
- Potae - 20 Grams (whanga)
- Riki - 1 Kotahi (pare)
1. Mo te whakakī: te harore maoa, horoia i te wai makariri me te maroke i runga i te tauera. I roto i nga tapahanga tapahia harore nui, waiho noa te iti. Ka tunuhia te aniana. Pei rīwai ka tapahia ki poraka. 2. Mimitihia te pata i roto i te kohua matomato, ka tunuhia te aniana ki te hinu iti, ka maka i nga rīwai. Mo te toru meneti, te whakaoho me te whakarite rīwai. Ringihia i roto i te wai, tohaina harore, te tote. Kaua e wareware ki te whakaoho me te tunu tae noa ki te mahi. Ka tangohia e tatou te putea mai i te wera me te whakamamae. 3. Taonga i roto i te paraoa ka tunua te puehu. Whakaranuhia nga hua i roto i te peihana me te mayonnaise me te tiihi, te tāpiri i te tote. 4. Tāpirihia te paraoa me te whakaranu i te paraoa pokepoke. Ki te kore i te paraoa pokepoke he tino matotoru, ka tapiritia e matou he waiu. 5. Whakarauhia te rihi tunu me te tauhiuhia ki te haamama me te paraoa. Ko te hawhe o te whakamatautau ka tohatoha, ka tohatoha i te whakakii i runga, kapi i te toenga paraoa pokepoke. 6. Mo te wha tekau ma rima meneti i roto i te oumu kua tunuhia, ka tunuhia e tatou he keke, ko te mahana he rau kotahi tekau ma waru nga nekehanga. Kua rite te porohita. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 6