- Chanterelles - 250-300 Grams
- Potatoes - 6 nga wahi
- Panare maroke - - Hei pangia
- Cumin - - Hei pangia
- Soy sauce - - Kia reka
- Te hinu oriwa - - Hei pangia
- Curry - - Ki te reka
- Coriander - - Ki te reka
Tapahia nga rīwai ki te poro. Me tino horoia nga waahi ki raro i te wai rere. Whakaturia nga tipu i roto i te rihi tunu tunu. Ringihia nga rīwai, tauhiuhia ki te kumine, tāpirihia te ranu me te tuku ki te tunu i roto i te oumu. Whakawerahia te parai parai. Ringihia te hinu oriwa ki roto, ka panui me te coriander. Whakaranuhia te parai me te whakahua i nga waiata. Ko nga mema o te Chanterelles e tihihia i roto i te hiku. Ka hoatu e nga harore he nui o nga wai ki te harore. Me 205 meneti te roa o te harore. Mena ka timata te wai ki te tunu, tohua he iti. I te mutunga rawa, tapiritia he karika tapatapahi. Te tote. Ka puta mai nga rīwai i roto i te oumu. I te tihi o nga rīwai ka whakanoho i nga rakau kua oti, ka tukua ki te umu mo te 5-10 meneti. Nga harore me nga rīwai i tenei wa, paku podkoptatsya me te ahua nui o te ahuareka.
Nga Mahi: 3-4