- He purapura mo te Puff - 250 Grams
- Chanterelles - 100 Grams (ka taea te whakakapi e etahi atu harore - nui, hou)
- Riki - 50 Ngaru
- Te hinu kawa kawa - 3 nga taonga. koko
- Te tiihi pakeke - 100 Ngarei
- Thyme maroke - 1/3 Tepepune
- Te paura paura pango - 1/3 Te tepune
- Te tote - 1/2 Te tepe
Ko te purapura Puff i hurihia ki runga i te papaera, he paraoa ki te hinu oriwa. Mahi ana matou me te papa. Ka horoia nga waahi o te tihi mai i te papapa iti me te whenua. Te iti o nga waahi iti ka waiho e matou, nui - ka tapahia ki te hawhe. Ka tapahia te riki ki nga waahi angiangi. Whakaranuhia nga kowhatu tiihi, nga aniana tapatapahi, te kirīmi kawa, te tiihi tunu me nga mea kakara. Ka horahia ki te paraoa pokepoke, ka waiho 2-3 cm mai i nga taha. Ka takahia e tatou nga taha o te keke, e whakaaturia ana i te whakaahua. Ko nga pito o te keke ka pania ki nga hua. Kohuatia i roto i te oumu mo te 30 meneti i te 180 nekehanga. Ka tangohia e matou te poari kua oti te mahi mai i te oumu, he pai te whakamamae, tapahia, ka mahi. He pai!
Nga Mahi: 6-7