- Pork - 500 Maama
- Rice - 1 karaihe
- Te wai - 2 Kape
- Riki - 100 Kati
- Kāreti - 100 Grams
- Te hinu huawhenua - 3 nga mea. koko
- Kāriki - 6 Tee
- Pepa Tomati - 2 taonga. koko
- Te tote, te pepa, nga mea kakara - - ki te reka
Hei whakatikatika i te purotu, he pai te pilaf i roto i te maha o te waahanga Motuhake kaore e tino uaua. Me whai tonu i nga tohutohu tohutao maamae me te maama. Akohia ki te tunu i te pilafiti i roto i te maha o nga paerewa. 1. Tapahia te kai ki nga wahi me te parai i roto i te paraoa paraoa i te hinu huawhenua tae noa ki te parauri koura. 2. I roto i te peihana multivarki mo etahi koko o te hinu huawhenua, ka whakatakoto i tetahi riki tapatapahi me te kāreti, ka tapahia ki roto. Kohuatia i te "Frying" mo te 5-7 meneti. 3. Tāpirihia te kai ki te maha. Ki runga me te raihi horoia. Tāpirihia te tote, te pepa me nga mea kakara (e hiahia ana ahau ki te whakauru i nga paare ki te pilaf). Whakanohoia ano hoki te karika me te pihikete. 4. Tīpakohia te aratau "Ngau" me te wa o te hōtaka he 1 haora. 5. I muri i te tangi o te tangi, tahuri atu i te huinga maha. I tenei wa e mohio ana koe ki te tunu i te pilae i roto i te maha o te kura. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 5-6