Pangasius i roto i te "kakahu kokonati" me te rïwai reka. He momo miihini me te pangasi rererangi ka huri ki tetahi rihi whakaharahara, ka tunuhia ki te waiu kokonati, nga pungarehu kokonati, nga tapatapuhi me te tunu ki nga rīwai reka. Ko nga hoa aroha o te riu kokonati ka mate. He rite tonu te tere me te tere i roto i te oumu. He rereke i nga momo kai o ia ra, o nga mea whakamiharo hoki e karangatia ana. Kei te pai ki nga huamata matomato hou, huawhenua ranei. Na inaianei whakaarohia te tunu. Katoa nga huru pai!
Kai:- Te potato reka (potato reka) 800 g
- Pangasius pihi 5 pcs.
- Te waiu huka 500 ml
- Te kowhatu tihi 30 g
- Te kotinga 1 g
- Te tote 0.5 tsp.
- Hipanga 1 Whakapaia nga kai: te pangatuus fillet, te rīwai reka, te waiu kokonati mai i Thailand, nga putea kokonati, te pihi, te tote.
- Hipanga 2 Ko nga purapura e tihorea ana, he mea kikokore, ko te matotoru o nga mowhiti he 1-2 mm.
- Hipanga 3 I runga i te rihi wera, ka tohatoha matou i te rīwai me te tihi o te pangasius fillet. Tuhinga.
- Hipanga 4 Whāia te waiu kokonati me te curry.
- Hipanga 5 Whakakiia te runga ki te ranu kokonati.
- Hipanga 6 Ka panui ki runga i te mata katoa o nga tiu kokonui.
- Hipanga 7 Te tunu i te raro o te oumu i mua i te 200 ° C mo te 30 meneti. I mahi tonu i te tepu. Pai te hiahia!