Ka taka e matou he kai reka reka - he panana i roto i te miramera. Kaore e nui te wa o te whakarite i te panana, ko te mea nui kia kaua e horoia te miramera ki te wera, kia kaua e kaha ki te whakairi i nga panana i roto i te ahi kia pai ai to ratau ahua! Na, ka taea e koe te whakarite i etahi atu hua (he pai mo te aporo, poro poro, poro poro)! Kaore i te haamanaha, ka taea e koe te tauhiuhi i te kai reka me nga purapura purapura me te hinamona.
Kai:- Panana 2 pcs.
- Peita 30 g
- Sugar 5 tbsp. l.
- Kohuatia te wai 3 tbsp. l.
- Kakano white 0.5 tbsp. l.
- Hipanga 1 Ki te hanga i nga panana i te miramere e hiahia ana tatou ki te huka, te panana, te pata, te haamame mo te tauhiuhi me te wai kohua.
- Hipanga 2 Whakapaia te panana. I tapahia e matou i roto i nga poari katoa ki nga waahanga e toru.
- Hipanga 3 I roto i te parai parai ka tohua te huka, te tapiri i te wai kohua me te maka i tetahi pihi. Ka maka e matou ki te ahi tahu ka timata ki te tunu miraka. Te whakaoho tonu.
- Hipanga 4 I muri i te 3 meneti ka rite to maataukaraka penei.
- Hipanga 5 Muri iho i te 3 meneti ka maoa te pounamu miramere, ka nui ake. Tonu te tunu kai, te whakaiti i te ahi mai i te reo ki te puhoi, kaua e mutu te whakaoho.
- Hipanga 6 Na, i roto i te 3 meneti i te miramere ka kaha, riro te tae me te kakara kakara. I roto i te katoa i tangohia e ahau 9 meneti.
- Hipanga 7 I roto i te kaaera kua oti te mahi i nga wahanga o te panana.
- Hipanga 8 Ka puritia e matou nga panana ki te miramira i runga i te wera iti, ka hurihuri mai i tetahi taha ki tetahi taha, mo te 1-1.5 meneti. Tangohia ana e tatou i te ahi, ka mahi ki te tepu, ka tauhiuhia ki nga purapura hita me te whakainu i te mirakare e toe ana ki te parai parai.