- Tomatoes - 4 Pihikete
- Avocado - 3 nga wahi (1 - i te kakahu, 2 - i roto i te huamata)
- Lettuce rau - 3-4 nga wahi
- Riki - 1 wahi
- Te tiihi (peariki) - 1 Pehi
- Lemons - 2 nga wahi
- Te hinu oriwa - 2-3 Art. koko (kōwhiringa)
- Water - 1-2 Cup
- Cilantro - - Hei reka
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
Tuatahi ko te whakarite i te kakahu. Ki te mahi i tenei, kia wawahia e 1 te karakaroka, te papaa me te pepa ki roto i te peihana. Me tapiri he wai rēmana (wai mai i te 1,5-2 rēmana), he wai iti me te hinu oriwa (ki te hiahiahia). Tāpirihia he iti cilantro tapatapahi ki roto i te peihana. He whakaheke, he pepa. Kohihia nga ihirangi katoa o te peihana hinu ki te hanganga rite. Ka tae mai ki konei he kakahu pai. Na, kia heke iho ki te whakarite i te huamata. Ko nga rau o te rētihi ka tino horoia, ka haea e tatou nga ringa, a, ka waiho i roto i te peihana huamata. Ka tapahia nga pihikete ki roto i te 8 ipurangi, ka whakauru ki te huamata. He iti o te tote (mehemea kaore i pau te tote - kahore he tote). Ka pekehia te karaihi, tapahia he tōmato pai rawa, ka tāpiri ki te huamata. Whakakiia te huamata ki to taina. Maama - me to maatau huamata me nga mimiti me te mokamoka. Pai te hiahia! :)
Mahi: 2-3