Pancakes me te kuihi - he rihi taiao me te watea. Mo ia, me te pai ki te salami, me te nui o te tunu kai, me te ngawari, te miraka ngohe, me te hauati o te ate tino ngawari. Ko te kai i nga putanga katoa e makona ana, e ahuareka ana ki te kakara reka.
Me pehea te hanga pancakes ki te tiunu me te tiihi ki runga ki te wai, he tohutao me tetahi taahiraa whakaahua i te taahiraa
Ko tenei rihi e tino tika ana ki te mahi o te parakuihi marama, te mahinga taketake ranei, he kai reka mo te apipiri. Ko te pancake pai he pai rawa te tunu me te kore e takahi i te reka o te reka o te taonga. Mena ka hiahia koe ki te tapiri i etahi putea koi, ka taea e koe te tauhiuhi i te tiihi me te tiunu me o mea kakara tino pai, hei tauira, paprika, curry, pepa cayenne rānei.
Ngā kai e tika ana:
- hua - 3 nga wahi
- paraoa witi - 4 tbsp
- wai kohua - 125 ml
- mayonnaise - 3 tbsp. l
- tote - 1/2 tīpune
- hinu hinu putirā - 2 tbsp
- tīhi - 100 g
- haukete - 200 g
Akoranga-taahiraa
- Ka taea te tunuhia nga pi ki te mayonnaise me te tote.
- Kohuatia te paraoa me te whakauru ki roto i te turanga hua, ka riringi ai i te wai kohua i roto i te mea angiangi me te uru pai. Mena he kikokore te papatipu, ringihia he paraoa iti ake. I te putanga, ko te pokepoke me te rite o te wai, ka rere kefir.
- Ko te parai paraoa hei whakamahana me te hinu ki te hinu putirā. Ki te panui i roto i te pokapū o tetahi wahi o te paraoa pokepoke, tunuhia nga pani panana koura me te maramara noa i runga i te pereti.
- Te paepae karekau i runga i te rahi o te kohinga, te kohuatia kohuatia he tapahi tapatapahi.
- Whakamahia te punetēpu o te whakakī i te pokapū o te pancake kua oti te panui me te roropi i te paraoa pokepoke ki tetahi pukapuka, he ruhera ranei. I mua i te taangata, whakamahanahia nga pancakes i roto i te moitiiti me te oumu me te mahi ki te wera me te raihi kirīmi me te pua nani Dijon.
He pancakes reka me te reka ki te kāpeti me te haukete panui i runga i te waiu
Pancakes, ka tunuhia i runga i tenei tohutao, ka pai te mahi i te rihi tuarua. Ka taea e koe te mahi ki a ratou me te hupa kai nui ranei, me te ranu rauropi matotoru.
Ngā kai e tika ana:
Mo te whakamatautau
- hua - 5 nga wahi
- paraoa witi - 1 tbsp
- maroke - 1 st
- miraka - 3 punetēpu
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp
- te tote - ½ tp
- te huka - 1 tbsp
Mo te whakakī
- haukete - 350 g
- riki - 2 nga wahi
- kāpeti - ½ kg
- te pihi tōmato - 2 tbsp
- hausahi paoa - 200 g
- kakara
- hinu hinu
Akoranga-taahiraa
- Ko nga pi (2 nga wahi) ka pania ki te huka me te tote.
- Whakakotahitia te paraoa me te parakira, te peke i roto i te kapihini me te tāpiri ki te papatipu hua.
- I roto i te ngawari o te whara, kawea mai te waiu ki te pāmahana o te rūma me te uru pai. I te mutunga, tapiritia te hinu huawhenua.
- I roto i te parai wera wera i te pancake mo te meneti kotahi mo ia taha, makahia ki runga i te pereti me te whakamatao i te iti.
- Riki rawa te tapatapahi me te parai i te hinu huawhenua tae noa ki te parauri koura mo te 5 meneti. Tāpirihia te kāpeti tapatapahi me te parai i te ahi iti mo te 10 meneti. Whakanohia te tunuhi paowa, kapi, te tote, ringihia nga mea kakara me te tunu mo etahi atu meneti. Na ka tango i te wera me te hauora.
- I roto i te pokapū o te pancake tunu, hoatu he punetēpu o te kāpeti ka whakakiia, ka pani ki te pouaka. I mua i te mahi, ka mahana i roto i te oumu, i te miihiniiti ranei.
Me pēhea te tunu i te pancakes ki te tiunu me te hua manu i runga i te miraka, te tunu whakaahua
Ko te paraoa pokepoke, i konatunatua ki te kefir me nga hua, kei te ahuareka te reka me te hanganga kaha. Kaore e pakaru te Pancake i te tukanga o te tahuri, kei te mau tonu tona ahua, kei te kaha te pupuri i te nui o te whakakī.
Ngā kai e tika ana:
- hua - 3 nga wahi (raw) + 2 nga wahi (kohuatia)
- paraoa - 160 g
- kefir - 280 ml
- arugula - 100 g
- tīhi - 250 g
- haukete - 300 g
- kirīmi kawa - 2 tbsp
- Basil - ½ pana
- te pāhiri - 1 te rakau
- hinu oriwa - 2 tbsp
- te tote - ½ tp
- pepa - ½ tipu
Akoranga-taahiraa
- Ka horoia a Porridge i raro i te wai rere, maroke me te tapatapahi rawa. Ko nga hua o te Rawaka ka maoa ki te kapi, ki te tote, ka ringihia te hawhe o te riki o te pahiri. I nga wahi iti, tapiritia te paraoa paraoa, te pepa pepa me te parai kia tae noa ki te maeneene, te hanganga pai.
- Ko te ngawari ki te whakauru i te miraka i te rūma o te rūma me te whakauru tino pai. I te mutunga, makahia te hinu huawhenua, ka waiho mo te hawhe haora i runga i te rihini kai.
- Kohuatia te parai paraoa ki te hinu oriwa, te mahana mahana, tunuhia te mea angiangi, pania paraihe me te whakamatao i te iti.
- Ko te horoi Basil me te rukkola me te tapatapahia rawatia. Ka tunuahia te tihi ki te kirīmi kawa, te tote, te greens me te hua kohuatia.
- Ia pancake ki te hinu me te pihi-hua manu, me tauhiuhia ki te karaoke me te hoatu i tetahi wahi angiangi o te hauati miraka o te taumata teitei. Ka hurihia te pokepoke ki nga pepa, tapahia i te hawhe ka haere ki te tepu.
Ka hurihia te pancake ki te tiunu me nga huawhenua
E ai ki nga tohunga nui me nga rangatira o nga rihi katoa, ehara i te reka me te kakara anake nga mea nui, engari e mahi ana hoki. Ahakoa te ahua o te pana me te rihi e mohiotia ana, ano he pancakes me te whakakī, ka taea te hanga rereke me te taketake anake na roto i te tapahi ki nga waahanga.
Ngā kai e tika ana:
- paraoa - 125 g
- hua - 2 nga wahi
- miraka 3.2% - 250 ml
- hinu hinuwhenua - 4 tbsp
- hausage me te salami - 300 g
- riki riki - 1 wahi
- tōmato - 2 pi
- pepa reka - 1 pc
- toa witi - 200 g
- karika - 2 pihi
- te tote - ½ tp
Akoranga-taahiraa
- Ko te kohi o te kori i roto i te kohihinihini, ka hono ki te miraka mahana, te hua manu, te tote me te pai rawa. Waiho te paraoa mo te 40 meneti ki te manawa.
- Horoihia te tōmato me te pepa, tapahia ki te wha o nga wahi, whakahekehia mo te 20-30 hēkona i roto i te wai kohua me te tango i te kiri mai i nga huawhenua. Kohuatia te kikokiko ki roto ki nga poraka iti.
- Ka tunuhia te aporo me te parai i roto i te pata tae noa ki te hue koura, te tapatapahi rawa me te karika, ka haere i roto i te press, ka tunu mo te 2 ki te 3 meneti mo te wera iti. Whakaatuhia te pepa, te tōmato me te witi, te tāpiri i te tote me te pai pai. Hokihia i raro i te taupoki mo te 15 meneti, ka tango mai i te pereti me te maramara noa.
- I roto i te parai wera wera, tunuhia te parakihi kia tae noa ki te mea he maama me te maka ki te rihi.
- I roto i te pokapū o ia pancake wahi he wahi o te whakakī, hurihia te paraoa pokepoke ki te ngongo, ka tapahia ki te maripi koi ki roto i nga rota o te rahi.
- I te tepu, mahi ma te reka reka, kawa, kawa ranei.
Ngā pancakes māmā me te haukete ate, te tunu ataata
Ko taua rihi, pera i te pancakes me te kuihi me te ham, he waahi pai ki te maha, engari kaore nga hapu katoa i ngana ki te whakatikatika i te kai mai i te hauati ate. A ka tino horihori, no te mea he reka te hua o tenei hua me te tino pai ki te whakamatautau wera.