- Rarihi (huinga) - 1 wahi
- Kukama - 4 nga wahi
- Ko te aniana matomato (he paihere) - 1 Pauna
- Te pi (huinga) - 1 Pauna
- Hauati - 200 Grams (He mea tunu)
- Potatoes - 3 nga wahi
- Ngā pi - 4 nga wahi
- Te kohuke me te wai taapiri - 1 Rita
- Te kirīmi kawa - 6-8 Art. koko
- Winika - 1 st. he koko
- Te tote - - Hei pangia
- Pepa - - Ki te reka
He aha taku e pai ana mo okroshka he mea ka taea te hanga i tetahi mea. Ka taea te rite o te hupa i nga wa katoa, ahakoa te kore kefir. Ka whakaarohia e ahau he mahinga takahanga-i-taahi mo te tunu i te okroshki ki runga i te wai me te whakawhitinga o te winika. Tikihia o ringaringa! 1. Te tunu tuatahi i nga rīwai ki te kakahu me te hua. Ma te ara, kia kore e hua nga hua, ka tohaina he tote ki te wai. Tiaki, kia ma. Tapahia nga rīwai ki roto ki nga poraka iti, ka tunua nga hua. 2. Horoihia nga raihi me nga huawhenua, maemaa. Ko te tihi ka tunuhia, ka tapahia te kūkamo ki roto ki te poraka, te rarihi - te waahi. 3. Ka tapahia hoki te maunu ki roto ki nga poraka iti. 4. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana hohonu, i te waahi ranei, te wa ki te tote, te pepa me te whakauru ano. 5. Whakakiia te huamata ki te kirīmi kawa, te wai, te winika. Pupuhi. Kua oti! Na e mohio ana koe ki te tunu okroshka ki te wai me te winika. Pai te hiahia!
Nga Mahi: 4