- yolk - 5 nga wahi (pakeke-kohuatia)
- pī matomato - 200 Grams (he tio noa)
- te huka - 60 Te Hara
1. Tuatahi, me mate e tatou te peara matomato, ka tunua. Na makahia te pea i roto i te pupuhi me te wawahi i reira (engari kaore e hiahiatia kia nui te mahi, kaua e whiwhi i te papatipu rite). Tāpirihia he huka iti me te wera i roto i te panui i runga i te ahi iti. Kaua e wareware ki te whakauru tonu. Me haere atu nga makuku katoa. Ka pakaru tatou. I roto i te huka hua manu ka tohua he huka iti, ka hurihia nga mea katoa, kia rite tonu te papatipu. Na, na roto i te tatari, ka taea e koe te tunu i nga kohu hua. 3. Na, me tango e koe he peera, me pai te papanga, (mo tenei ka taea hoki e koe te whakamahi i te muka), mahia e koe ka peneia. Mai i runga nei i runga i te taera ka waiho e matou te papatipu pea (he iti), ka tae ano hoki he kiko. 4. Ka whakanekehia e tatou nga pito o te karaihe me te taera. 5. Tangohia te keke mai i te taera, i toina, ka maka ki runga ki te rihi. He rite ano te mahi ki te papatipu e toe ana.
Nga Mahi: 4