Ko a matou tohutao me te whakaahua mo te tunu i nga miihini i te kainga:
- Kawhetarete
- Mawhena Panama
- Ko nga miihini kapi
- Lemu Muffins i runga i te miraka
Te tunu mo nga kawhetareterete
Ko nga mawhetikareteretere ko te momo rereke noa o tenei kai reka. Kaore nga tamariki e pai ana, engari ko nga pakeke hoki. Me ako e pehea te hanga cocci tiakarete me te koko.
Ngā kai e tika ana:
- paraoa - 175 g
- hua manu - 1 wahi
- miraka - 150 ml
- te huka - 100 g
- koko - 45 g
- hinu hinu huawhenua - 60 ml
- tunu miraka - 10 g
- tote - 2 g
Te tikanga whakarite:
- whiua te hua manu ki te ranunga me te whakauru i te hinu huawhenua. He tino pai;
- te paraoa paraoa, te koko, te tote, te huka me te paura paraoa, te tapiri ki te ranunga hua. Ka tohaina tatou ki te hanganga rite;
- hoatu te ranunga ki nga taputapu kua oti te whakarite, kua whakapokea ki te hinu. Kohuatia i te 200 nga nekehanga mo te 20-25 meneti.
Te tohutao mo te karauna panana
Na tenei tohutao mo te muffins - ki te hua reka hua. I muri i nga mea katoa, he rite ano to whanau ki te panana, kua pahure ake nei, kaore i te hua o te pounamu?
Ngā kai e tika ana:
- paraoa - 2.5 kapu
- hua manu - 2 nga wahi
- panana - 2 nga wahi
- te huka huka - 1/5 kapu
- te pīti huka - 4/5 kapu
- tunu miraka - 2 tīpune.
- Potae - 100 g
Te tikanga whakarite:
- whakarewahia te pata, uru ki te huka;
- tāpirihia ki te ranunga i te paraoa paraoa, te hupa me te paura tunu;
- Whakanuia nga panana ki te toki tae noa ki te maeneene me te whakauru ki te paraoa pokepoke katoa. Ko te hua me he paraoa poto;
- katahi ka ringihia te paraoa paraoa ki nga mowhiti tunu mo nga moa;
- Ka tunua nga keke ki roto i te oumu mo te 40 meneti i te teitei o te 200 nga nekehanga.
Te tohutao mo te muffins
Ka puta mai he ahua reka me te whai hua. A, no te mea ka whakamatautau nga rewera iti i te kai reka, kia tino whakapaipai i nga karaihe kua oti te hanga me etahi hua: raspberries, rōpere me te cherries.
Ngā kai e tika ana:
- paraoa - 200 g
- tīhi - 200 g
- Potae - 150 g
- hua manu - 3 nga wahi
- te huka - 200 g
- tunu paraoa - 1 tīpune.
Te tikanga whakarite:
- horoia te tiihi ki roto i te tatari tae noa ki te ngohengohe;
- Hangia nga hua ki te huka. I reira ka tapiritia he hinu, te paura tunu. He tino pai;
- ka tohua te tiihi me te paraoa ki te ranunga;
- me te whakamatautau i tukuna e whakakiia ana e matou nga mahanga;
- ka tunuhia mo te 10-15 meneti i te mahana o te 180 nga nekehanga;
- i mahi i runga i te tepu, i whakapaipaihia me nga hua me te kirini whiu.
Lemu Muffins i runga i te miraka
He nui nga mahi moa e kore e puta mai i te whakamatautau o mua. He maha nga rangatira wahine e pai ana ki te rereke o te miihini i runga i te kefir, ina koa ka whakamahia te rēmana i te wa e tunu ai. He pai mo te hunga e kore e pai ki te pai.
Ngā kai e tika ana:
- paraoa - 2 kapu
- kefir - 1 karaihe
- hinu hinuwhenua - 1 karaihe
- rēmana - 1 pc
- te huka - 1 karaihe
- hua manu - 3 nga wahi
- te rewena - 1.5 tsp.
Te tikanga whakarite:
- ka horo i te kiri o te rēmana ka puta mai he koko tīwhero 1-2;
- whiua te kaitahu hua ki te huka;
- tāpirihia te hinu o te hinu huka-huka, te wai rēmana rēmana, me te raima rēmana. Whakauruhia me te whakawhitinga o nga wahanga kaore tonu i te reo;
- te paraoa paraoa me te rewena. Hurihia ki te ranunga hua manu me te whakauru kia tae noa ki te maeneene;
- Hei whakamutunga, ka tapiritia e tatou te kefir ki te paraoa pokepoke, whakaranuhia ano, ka whakaranuhia te paraoa pokepoke ki nga pihanga;
- ka maka ki te oumu, ka wera ki te 200 nga nekehanga, mo te 25 meneti. Me whakatika nga moa;
- Ko te reka o te kai reka ki te kainga me nga manuhiri.
Ko nga tohutao o te muffins reka kei roto i te nuinga o nga kai. Ka taea e ratou te kai rekarete me te ngakau reka. He pai te ahuareka o nga paari me nga tamariki. Whakamātauhia, ka kore koe e pouri.