Kai keke
Mo te whakamatautau:
• 6 hua
• 6 ngapu. koko o te huka me te paraoa
• 2 ngapu. koko o te hiko vanilla me te koko
• 100 karepe.
Mo te tohutao tirikara:
• 100 ml o te waiu
• 1 tepu. he paraoa o te huka
• 1 tepu. koko o te rama.
Mo te whakapaipai:
• 300 ml te pata, 2 tepu. punetēpu o te koko
• 100 ml wai, 2 ngapu. koko o te huka, 2 putea tarai, karakareterete
Te whakarite:
1. Tapahia te waipiro ki te huka, te paraoa, ki te wero i nga pungarehu whiu. Wawehia te papatipu ki nga wahanga e rua. I tetahi wahanga, whakauruhia te pourewa vanilla, i roto i te atu - koko. Ka tunua etahi keke e rua. Whakaritea te peita hei whakaatu i te moenga. Penehia te pene. 2. Ka makahia te keke Vanilla ki runga i te rihi ka tunu ki te tirikara mai i te waiu, te huka me te rama. Whakamahia te kirimini me te tauhiuhi i te wahi 1/2 o te karepe. Ki runga me te keke pango kua pangia ki te tirikara, te hinu me te kirīmi, tauhiuhia ki te karepe e toe ana, ka hipoki ki te kirīmi. 3. Whakapaipai i te tihi o te keke me te tiakarete rewa.
Te wa mahi: 65 min.
I roto i tetahi mahi 380 kcal
Nga purapura - 23 karamu, nga momona - 29 karamu, nga warowaiha-34 karamu
Te Peke Whakaaetanga
He huarahi whakamiharo hei whakatau i te rōpū whakaharahara.
Mo te whakamatautau:
- 1 kapu paraoa
- 1 kapu o te huka
- 7 hua
- 100 karamu o te tiakarete me te pata.
Mo te kaitautoko:
- 5 tepu. koko o te mowhiti apricot.
Mo te kirīmi:
- 150 go te pata
- 1 karaihe o te paura huka
- 3 hua
- 50 go tiakarete pouri.
Mo te whakapaipai:
- hua tipu
- he tiakarete
Te whakarite o te tunu:
- Whakapaia te pokepoke. Wehea nga purapura i nga yolks. Pupuhi nga maaka ki te pupuhi. Ka whakamaroke te tireti ki te pāmahana o te rūma, ka hurihia ki te huka, te pata me te yolks. I roto i etahi tinihanga, whakauruhia nga pi me te paraoa. Takahia mo te 30-35 meneti i te 180 °. 2. Whakaritea te kirīmi. Ka hurihia e nga pi ki te paura huka me te kapi i roto i te waiu wera tae noa ki te mea kua maroke, kua makariri. Ka whakamarokehia te karakarete, ka whiua ki te pata me te papatipu hua manu. 3. Tapahia te keke tunu ki nga waahanga e rua. Ka ngaro tetahi o nga miihana, ka 1/3 o te kirimiri. Purihia te keke, ka taupoki i te taha taha ki te kirimiri e toe ana. Ka whakapaipai te keke ki nga hua me te tiakarete.
Te wa mahi: 80 min.
I tetahi e mahi 473 kcal
Nga purapura - 3 g, ngako-22 g, nga warowaiha - 69 g
Te keke "Tiramisu"
Mahihia tenei kai reka me te mīhini hita.
Mo nga taarai 6:
- 250 g te tihi mascarpone
- 100 go keke keke
- 100 ml o te waipiro waipiro
- 1 tepu. he koko o te kawhe whenua
- 2 tīp. koko o te paura koko
- 500 ml cream 30% te ngako
- 4 yolks
- 50 go te huka hinu
Te whakarite o te tunu:
- Whakainumia nga yolks ki te huka tae noa ki te ma. Te pata i roto i te pupuhi matotoru, te whakauru i te yolks me te tiihi. 2. Kukihia te kawhe, te wero me te whakauru ki te waipiro. 3. Hangaia ki nga taha teitei ki te pepa panui mo te tunu. I raro i te haurua o nga pihikete, ka tunua tona kawhe ki te waipiro me te hawhe o te tiihi tiihi ki runga. Kapihia nga pihikete e toe ana, ka tunuhia ki te ranunga o te kawhe me te waipiro, tuhia te kirimiri e toe ana. 4. Tuhia ki roto i te pouaka whakamātao mo te 3 haora. I mua i te mahi, puta atu i te pokepoke, tauhiuhia te koko.
Te wa mahi: 25 min.
I roto i tetahi mahi 380 kcal
Nga purapura - 13 g, ngako - 26 karamu, nga warowaiha - 24 karamu
Keke keke
Mo te whakamatautau, tangohia te paraoa pancake oti.
Mo te tipu:
- 2 orango
- 350 g te huka.
Mo te whakamatautau:
- 1 karaihe o te paraoa pancake
- 1 te paura paraoa hei paraoa pokepoke
- 150 riki aramona
- 50 g o poppy
- 3 hua
- 175 go te huka.
Mo te kirīmi:
- 4 hua
- te wai me te tihi o te 1 karaka me te 1 rēmana
- 100 go te huka
- 100 go te pata
Te whakarite o te tunu:
1. Taranaki ki te tapahia kiri ki nga poro kikokore, ka whakainumia he 1.5 karaihe o te wai, ka tohua te huka me te tunu mo te 20 meneti. He torutoru ano o nga poro hei whakauru ki raro o te pokepoke, ko te toenga i whiua i roto i te pupuhi me te tipu. 2. Mai i nga kai e tohua ana, pokepoke i te pokepoke. Whakanuia te puranga karaihe, ringihia ki te puka rite me te tunu mo nga 40-45 meneti i te 180 °. 3. Tahurihia te huinga me te tapahi i te waa. Mo te kirimini, ka whiua nga hua ki te wai i roto i te pati wai, ka makariri, ka whakaranu i te toenga o nga kai. Kohia te kirīmi ki te kirīmi.
Te wa mahi: 25 min.
I roto i tetahi mahi 380 kcal
Nga purapura -13 g, ngako-26 karamu, nga warowaihā-24 karamu
Pire Pihikete
Mahi atu ki te rēmana me te muru kakano.
- 4 hua
- 1 kapu o te huka
- 0.5 kapu paraoa
- 2.5 tepu. punetēpu o te māngaro
- 1 tepu. koko o te rewena maroke
- 2 tepu. koko o te gelatin
- te wai me te rēmana 1
- 400 g kirīmi kawa
- paura te huka mo te whakapaipai
Te whakarite o te tunu:
- Ko nga pi me te hawhe o te huka miraka i whiua ki roto i te pati wai i mua i te ahua o te pupuhi. Whakanuia i te paraoa, te kānga me te rewena maroke. Kohuatia te paraoa ki waho, tunu mo te 15 meneti i te 180 °. 2. Tahurihia te keke i oti i runga i te taera me te whakamamae. 3. Whakapaia te whakakī. Whakakukuria te gelatin i roto i te 1 karaihe o te wai wera, ka whakapiri i te wai me te remon. Te kirīmi kawa me te huka e toe ana (10 meneti), te whakaranu o te gelatin me te wai me te remoneti. 4. Tapehia te keke ki te kirīmi, hurihia ki te pukapuka ka waiho mo te haora 1. 5. Mahi, tauhiuhia ia tipu me te huka paari.
Te wa mahi: 25 min.
I roto i tetahi mahi 380 kcal
Nga purapura -13 g, ngako-26 karamu, nga warowaihā-24 karamu
Pancakes ki te pears
Te papahoroi me te parakuihi - ko koe te whiriwhiri.
- 400 ml o te waiu
- 6 hua
- 150 go te huka
- 50 g pata rewa
- te rēmana rēmana rēmana 1 te rēmana
- 1 kapu paraoa
- 4 zheltka
- 3 Nga roimata
Te whakarite o te tunu:
1. Mo te paraoa pokepoke he hawhe te waiu, hua, 1 tepu. He koko o te huka, te ghee, te hawhe he kiri me te 3/4 kapu o te paraoa. Ka tunuhia nga hiwi. 2. Whakaritea te kirīmi. Iwi me te 3 punetēpu o te huka, te toenga o te kai, te paraoa me te hawhe o te tunu miraka, te whakaoho, i runga i te wera iti tae noa ki te maturuturu. 3. Tapahia nga pears ki te poro. Murihia te huka e toe ana, ka whakaputahia he pauna o te pears i roto. Pancakes whakamahia ki te pears me te kirīmi.
Te wa mahi: 50 min.
I roto i tetahi mahi 760 kcal
Nga purapura - 24 g, ngako-34 g, nga warowaiha - 90 g
Ngau ki te cherries
Mo nga taarai 6:
Mo te pounamu:
- 200 g tiakarete
- 5 hua
- Tuhinga o mua
- 100 go te huka -1 te tihi o te vanillin
- 2 tepu. koko o te rum
- 125 ml o te kirīmi.
Mo te tipu:
- 125 go te huka
- 50 ml o te waipiro reka
- 400 ml o te wai reka
- 1 pihi o te hinamona
- 1 tīpune. koko o te maaka
- 1/2 rēmana wai
- 200 g cherries (e taea te tio)
Te whakarite o te tunu:
- Whakapaia te moho. Ka rewa te karakarete ki roto i te pati wai. Wehea nga purapura i nga yolks. Wakahia nga hua manu ma te tote me te huka. Pupuhi nga kopa ki te vanilla me te rama. Te pata hei wiri. Ko nga kai kua oti te taka me te whakanoho mo te 3 haora i roto i te pouaka whakamātao. 2. Whakaritea te tirikara, ma te whakaranu i te waipiro ki te wai, te huka me te hinamona. Kohuatia ki te haukini, whakaranuhia te wai rēmana. Ko nga cherries kua konatunatua ki te tirikara ka horahia ki runga i nga papa. Mo ia ka whakauru i te puoro poroporo.
Te wa mahi: 45 min.
I roto i tetahi mahi 330 kcal
Nga purapura-42 g, nga momona-23 g, nga warowaiha -18 g
Dessert «Nga aporo»
He maere nui mo te "hunga pakeke".
4 mahinga
- 4 aporo nui
- 200 karamu o karepe karepe
- 4 tepu. koko o te huka granulated
- 5 tepu. koko o te vodka
- 20 go pata
- 150 go te honi
- 100 ml o te waina whero
- 1 rēmana
Te whakarite o te tunu:
1. Whakapaia te whakakī. Raisins hei tohua, horoi me te uru ki te huka me te vodka. 2. Tapahia te matua mai i nga aporo. He mea nui kia kaua e kino te hua mai i te kakau. Kohia te paraoa mo te tunu. Te karepe karepe me te whakanoho ia ratou i roto i te puka. 3. Hoatu he pata mo te whakakii. 4. Horohia te honi ki te waina whero, ka ringihia ki runga. 5. Tuhia te puka i roto i te oumu, tunu mo te 25 meneti i te 180 °. Na ka tango, ka hauora. 6. Whakapaipai ki te rakau tinamona me te rēmana. Ka taea te mahi maimoatanga rite tonu ki te kirikiri.
Te wa mahi: 50 min.
I tetahi wahi 280 kcal
Nga purapura - 5 g, ngako - 21 karamu, nga warowaiha - 36 karamu
Crunchy parariki
Kohuatia i roto i te parai me te tauhiuhi ki te huka.
- 100 go te pata
- 100 go te huka hinu
- 1 pauna o te huka vanilla
- 4 hua
- 500 g paraoa
- Tuhinga o mua
- 1 putea o te paura tunu
- te hinu huawhenua mo te parai-hohonu
- 1-2 tepu. punetēpu o te huka paura
Te whakarite o te tunu:
- Kohia te pokepoke. Kohia te paraoa, uru ki te tote me te paru tunu. Kohuatia te pata ki te huka me te huka vanilla. Whakanuia nga hua me te ranunga paraoa. Hoki ka waiho mo te 30 meneti. 2. Ko te paraoa i hurihia ki roto i te papanga e pā ana ki te 1 cm te matotoru me te tapahia ki nga whaiti whaiti. 3. I waenganui o ia, hanga he tapahanga roa me te huri i tetahi pito o te pokepoke. Ko te tohutohu o te paraoa pokepoke kia paku noa. Kohuatia ki te hinu huawhenua tae noa ki te parauri. 4. Horoihia te wahie kua oti te hanga ki te huka paari.
Te wa mahi: 65 min.
I roto i tetahi mahi 340 kcal
Nga purapura - 13 g, ngako - 26 karamu, nga warowaiha - 24 karamu
Kai reka
Engari i te karepe, ka taea te whakamahi karepe.
- 800 g keke keke
- 4 tepu. koko o te waiu
- 2 tepu. koko o te huka granulated
- 1 pauna o te huka vanilla
- 125 karamu o te karepe pouri me te karepe
- 1 panana
- 1/2 rēmana wai
- 100 go tiakarete
Te whakarite o te tunu:
1. Me tihihia te tihi ki te miraka, te huka, te huka vanilla me te whiua i roto i te pupuhi. 2. Tapahia te karepe ki nga haurua me te tango i nga wheua. Ka tapahia te tihi ki nga porohita angiangi ka tauhiuhia ki te wai rēmana, kia kore ai te kiri e pouri. 3. Kohia te tiretika ki roto i nga waahanga iti, ka rewa i roto i te waikau wai, ka riringi ki te raro o te papa tunu tunu poari ranei. A, no te whakapau kaha te tiakarete, horoia ki te maripi i roto i te ahua o nga waahi. 4. Ko te papa pango, te porohitaretere, te haurua o te karepe me te poro panana, ka uru ki nga matapihi e 4 marama. Whakapaipaihia ki nga poropororetereti.
Te wa mahi: 55 min.
I roto i tetahi mahi 380 kcal
Nga purapura - 13 g, ngako - 26 karamu, nga warowaiha - 24 karamu