Ko te pihikete Vanilla namon Ko nga keke keke ka rere ke i te mea ka tunua ki te hinu huawhenua. Ko te hinu huawhenua e kore e taea te whiwhia hei kirikiri, no reira kua whakamahia etahi atu matū kapi atu i nga koikoi. Ka puta mai te Biscuit ma te ngohengohe me te ngawari, me te rererangi rereke. He tino kino rawa, he reka, e kore ai e waiho noa te take o te keke, engari ano he keke keke motuhake mo te tea. Ko te hinu huawhenua kia kaua e pai, kia reka ranei. Whakamahia ana e ahau he hinu purapura. He rite ki te pai ki te wōnati. I roto i te pihikete i te nuinga o nga wa he nui nga momo reka, pēnei i te vanilla, te kiriu kawa, nga mea kakara, te koko, te tiakarete, nga nati. Ka hoatu e ahau ki a koe he pihikete pereki-temoni. Ko tenei tohutao e whakaatu ana i te hangarau whānui, ko te rereke anake nga waahanga maroke me te wai, he wai, he wai, he kawhe ranei. Me tunuhia he pihikete i roto i tetahi puka e tuhia ana te raro ki te pepa tunu, kaore e taea e koe te hinu te papa, te taiepa ranei ki te hinu. Ka tipu te keke i te wa e tunu ana i te 2-2.5 nga wa me te paraoa pokepoke, ka piki ake nga taiepa o te pokepoke, kaore i hinga te waenganui o nga pihikete (he waahi tenei ki tenei katoa). Ki te whakamatao i te mea "kia tau ki runga" i runga i te 4 karaihe i te 1 haora. Me hoki tenei pihikete ki te kore e ngaro ana ahuatanga, ka takai ki roto i te pouaka whakamātao. Kua whakaritea te tunu mo te hanga me te diameter o te 22 cm. Kia pai te wa, kia titiro ki to urupare!
Kai:- Wheat Taoa 175 g
- Sugar, vanilla 15 g
- Te hinu Rape 85 ml
- Te wai 115 ml
- Kahei heihei 6 pi.
- Tote 0.25 tepu.
- Powder Powder 0.3 tsp.
- Sugar 185g
- Lemon 1 pc.
- Hipanga 1 Whakapaia nga kai: te paraoa, te hinu pati, te wai, te huka, te tiu rēmana, te huka vanilla - me noho nga kai katoa ki te pāmahana rūma, ngā hua (6 nga pūmua me te 4 yolks) - tino makariri.
- Hipanga 2 Whakaranuhia te paraoa me te paura tunu me te kaarai rua.
- Hipanga 3 Te wehenga o nga koiora mai i nga hauropi, me 6 nga pauna me te 4 yolks.
- Hipanga 4 Ko nga kiore i roto i te papatipu rama maramara, e 5 meneti.
- Hipanga 5 Ka ringihia e matou te hinu pati.
- Hipanga 6 Na ka ringihia e tatou i roto i te wai.
- Hipanga 7 I roto i tetahi atu peihana, ringihia te 155 karamu o te huka, ka tika tonu ki te huka kia toru nga hukareti remoni ka riringihia te ranunga tohu rite, hei whakauru i te huka vanilla.
- Hipanga 8 Na makahia te kaitautoko ki te tere tere tae noa ki te maeneene.
- Hipanga 9 Tapahia nga purapura ki te pupuhi tamau me te tāpiri i te 30 h te huka, ka karakahia ano kia 5 meneti.
- Hipanga 10 Ko te paraoa te mokamoka kai me nga paraura. Me te ngawari ki tetahi nekehanga o te nekehanga mai i te raro ki te tihi, kaore e roa, kaore e paheke nga paanga i te wa roa.
- Hipanga 11 Te hipoki i te raro o te pepa me te pepa, kaua rawa e whakapoke i te raro me nga taha, ringihia te paraoa pokepoke tonu. I te wa ano, ka maka e matou i roto i te oumu i mua i te 180 ° C i te papa o waenga. Kohuatia mo te 35-45 meneti, i runga i te hohonu o to ahua. Ka tohua te hiahia ki te rakau tunu, ka tapahia he pihikete i waenganui ka toia ki te maroke, ka tunua. He mea nui: kaua e whakatuwhera i te tatau oumu i te wa e tunu ai, tirohia te hihiri i muri i te wa i whakaritea, mehemea ka taka te keke karepe ka heke iho.
- Hipanga 12 Ina tangohia mai i te oumu, whakaturia tonu te ahua "ki runga" ki te 4 kapu. Kia pai ake, kia kotahi haora te roa, neke atu ranei kia pai ake te whakama. Na ka noho tonu te pihikete me te mea he tiketike i roto i te oumu, a ka kore te takawaenga e hinga.
- Hipanga 13 I muri iho, me te ataahua me te mokomoko, ka wehea te pihikete mai i nga taiepa o te koroka, ka tuku atu i tena. Mena ko te pihikete te turanga o te keke, me okioki ia mo te iti rawa i te 5 haora, pai ake ranei i te po, a ka maea ki te mahi tahi me ia. Mena kua rite te pihikete, hei peinatanga motuhake mo te tea, ka pai nga hiahia o te katoa!