- pata pata - 1 kapu
- te huka - 2 kapu
- hua - 3 nga wahi
- te tihana heihei - 1 tīpune
- paraoa - 3 1/2 kapu
- houra - 1 tīpune
- tunu miraka - 1/2 tīpune
- te tote - 1/2 teaspoonfuls
- kirīmi kawa - 2 Hepu
- te tae o te kai - 1 Hei pangia (he kōwhiringa)
- pata pata - 6 st. koko (huka)
- te tihana heihei - 1 tīpune (pango)
- wai rēmana - 1 st. koko
- miraka - 3 nga mea. koko (huka)
- te paura huka - 5-6 kapu (te huka)
- te tae o te kai - 1 Hei reka ((he kōwhiringa) he maama)
1. Kohia te pihikete. Kohuatia te oumu ki te 175 nga nekehanga, ka tuhi i te puka ki nga pepa pepa. Kohia te paraoa, te houra, te puehu tunu me te tote i roto i te peihana. Kohia te pata me te huka i roto i tetahi peihana nui me te kaitautoko. Tāpirihia ngā hua, kotahi i te wa, ka wiri i muri i ia tuanui. Aratai ki te reka o te wai. Tāpirihia te toru o te paraoa paraoa me te whiu i te kaitautoko ki te tere tere. Tāpirihia te haurua o te kirīmi kawa me te whiu. Whakahokia tenei mahinga me te paraoa e toe ana me te kirikiri kawa. Tāpirihia te tae tae ki te hiahiatia. Whakaurua he punetēpu paraoa ki roto i ia pepa whakauru me te tunu mo te 20 meneti kia puta mai te niho niho ki roto ki te pokapū me etahi torutoru. Tukua kia whakamataohia i mua i te aroaro o te panui. 3. Ki te hanga i te tiihi, ka pupuhi te peihana nui i te pata me te toru o nga huka. Whakamahia te waiu me te whiua ki te peera tuatoru. Ngauhia ki te wai rēmana. Tāpirihia te huka me te whiu. Tāpirihia te tihana heihei. Mena he nui te wai, ka nui ake te huka. Tāpirihia te tae ki te hiahiatia. 4. Whakapaipai i te whakapaipai me te pounamu me te putea pihikete hei hanga i nga purapura pounamu.
Nga Mahi: 15-18