Te kaiwhiwhi o te kukama Te tunu kai paraoa i te raumati me te ngahuru, i te wa e nui ana te utu o te huawhenua me te raihi. Ka taea e koe te ngahau me te hanga i te kore-mutu. Ko te tōmato, ko te waa mai i te pepa Bulgarian, te karapu me te aubergine - he mea reka, he reka me te whai hua! Na koinei he whakaaro hou - he pukapuka o kukama hou. Ko te huinga o enei huawhenua reka me te tiihi kirīmi, te pepa māwhero me te otaota e whakarato ana i te reka o te reka. A ko te hoahoa rerekë o tenei paramanawa e kore e waiho tetahi o o manuhiri e kore e paku. Kaua e wehi i te aroaro o te pīni pepa kiriwhero i roto i te tohutao o te rokamo. Ehara tenei i te pepa, engari he mea tino pai, he kakara reka rawa, hei tohu i nga hua maroke, i te tipu ranei o te rakau o Schinus terebinthifolius, e tupu ana i roto i te Brazil wera. Kaore e tahuna e rite ana ki te pango me te pepa whero, engari reka, me te reka o te reka o te peppery. Kaore e taea e koe te whakauru i nga mea katoa, engari i mua i te kuru ia ratou ki te mokete o te maripi. Engari ka pai ake te pai o te tipu kukamo ki te pea katoa.
Kai:- Kukama 3 pi.
- Te karepe, te kirimiri 100 g
- Pihi hou 0.5 paihere
- Ko te Green Green 0.25 paihere
- Pink pepa 1 tbsp. l.
- Te tote 2
- Hipanga 1 Mo te paramanawa, 3-4 kukama maama, greens, kirīmi ngohengohe, me te ringaringa o te pepa mawhero ka hiahiatia.
- Hipanga 2 Ka horoia nga kukama, ka tapahia ki nga waahanga angiangi, ka tauhiuhia ki te tote me te waiho mo te 10-15 meneti kia nui ake te makuku.
- Hipanga 3 He pai te horoi, he maroke maroke, he tapatapahi rawa hoki he torutoru o nga pi me nga huruhuru e toru o te aniana matomato.
- Hipanga 4 Whakauruhia te tiihi, te greens me te 1 tbsp. l. te pepa māwhero.
- Hipanga 5 Whakanuia te ranunga.
- Hipanga 6 Tapahia nga tipu ramoke me te taera pepa me te roropi i nga waahanga ki te toothpick.
- Hipanga 7 Te whakamahi i te putea kai, whakakiia nga pepa totoma ki te ranunga tīhi, ka whakapaipaihia ki te peera pepa. Mahi ki nga pihikete tote.