Kaore matou i te mohio he aha, engari i roto i te nuinga o nga rihi me te pita, ka whakamahia e ratou te spaghetti. Ko te tikanga, ko nga rihi katoa ko te peita me etahi momo momo momo me etahi atu whakawhitinga. He tino ataahua nga rihi ma te maha o nga momo kai, tae atu ki nga tohutao me te pita, he tino reka. I rite ano hoki te mahinga o te parapara ki te ranu keke tiihi i runga i te pae, ka tohatohahia he maha atu waahanga. Ka huri te rihi ki te whai taonga me te whai hua. Me tino whakauru ki roto i to paoa kai, kaua hoki e aro ki te meka e tino nui ana i roto i nga kaata. Whakaritea te tipu me te ranu keke tiihi, ka whakahirahira koe ki to mohio o tetahi.
Kai:- Cheese Parmesan 300 g
- Spaghetti 300 g
- Tote 5 g
- Ko te pepa paura o te pepa pango 5 g
- Kohua paraoa 3 tbsp. l.
- Te miraka 100 ml
- Potae 150 g
- Nga oriwa kahore he purapura 150 g
- Tuhinga o mua 1 pc.
- Ngā harore harore 200 g
- Ka maroke te waina ki te 70 ml
- Hipanga 1 Kia timata ma te kai. Kohuatia te kai heihei, ka waiho i te hupa katoa.
- Hipanga 2 Tiakina te hupa i runga i te wera iti.
- Hipanga 3 I tenei wa, tapahia nga harore me nga oriwa.
- Hipanga 4 Whakanohia nga harore i roto i te parai paraoa me te hinu wera me te tapiri i tetahi waina maoa. Te harore te tote me te pepa. Hurihia mo te 10 meneti.
- Hipanga 5 Ka tunuhia te spaghetti.
- Hipanga 6 Ka kohuatia te paoa, hangahia te ranu. Murihia te pata, tāpirihia he hupa iti, paraoa, te waiu, me te nui o te tiihi ki reira. Ko te ranu he pai te tote me te tapiri i tetahi pepa iti, kia hua ai nga mea katoa.
- Hipanga 7 Na, ranua te spaghetti kohuatia, heihei, harore, oriwa me enei mea katoa me te ranu tiihi. Hoatu te rihi ki roto i te oumu mo te 20 meneti.