- Te tea pango - 30 Ngata
- Tehei Tote - 1000 Karamu
- Te hinamona whenua - 1 tīpune
- Te hinu oriwa - 55 Milliliters
- Rice - 90 Rere
- Te tote moana - 1 tīpune
- Te tihi, te cm - 0.5 nga pihi
- Te huka huka - 70 Ngata
- Pepa - 1 tīpune
- Soy ranu - 15 meneti
1. Whakapaia te wai whakapūkara. I roto i te paraharaha, whakaranuhia te paraoa, te hinu huawhenua, te ranu me te waina. Kei te pai nga mea katoa. 2. Horoihia te parai heihei, maroke, ka tapahia kia rua haurua. Na ka haere matou i roto i te raihi o te wai whakapati marinade, me te haora mo te rua, ka toru ranei ka tuku ki te pouaka whakamātao (ka taea e koe te haere mo te ra katoa). A, no te ngaro nga poaka heihei, ka tangohia e tatou i waho ka peia. 3. Te pepa pango me te tote me te parai i nga uma heihei, kia kotahi haora ka tu ake. I tenei wa, me nga papa e rua, ka takoto te pito o te pan. Me te raihi hei whakamaroke i te tea maroke, te huka me te hinamona, ka riringi ki te parai parai. Ka maka e matou te kupenga ki runga. 4. I te hinu oriwa i roto i tetahi atu parai paraoa mo te 3-4 meneti i nga taha e rua ka tunu i te heihei, he kaha te ahi. Kaua e whakaheke. Ka maka e matou te uma i runga i te pae kupenga, hoatu te parai paraoa i runga i te ahi kaha. Kaore matou e hipoki i te taupoki, ka mahana matou mo te 7 meneti. 5. Na ka whakaitihia te ahi, ka hipoki ki te taupoki me te whakarite mo etahi atu meneti e 10. 6. Whakawhiti ki te rihi, i mua i te minita mo nga meneti 10 ka tu i raro i te pee.
Nga Mahi: 4