Nga karaihe i runga i te skewers Ko tetahi o nga paramanawa ngawari me te tino reka ka taea te tunu ki te kaimoana he toa i runga i nga potae. Ko te reka o te harore tunu he tino pai mo te ranunga o nga otaota Itari, oregano i roto i te karaka karika. I roto i tenei take, i pai au ki te whakapaipai i te pihikete ki te tiki i te reka o te karika me te kakara. Ko te hinu i tenei keehi e mahi ana hei kaiwhakahaere o te reka o nga waatea me te whakarato i nga harore he paoho reka. He mea pai ki te waitohu ki te tango i nga mea hou, na ka nui ake te tere me te reka. Me whakaihihia nga potae rakau ki roto i te wai mo te 30-40 meneti i mua i te tautuhi. He potae a te bamboo ahau.
Kai:- Ngā harore harore 600 g
- Ko te whakauru o nga otaota Itaria 2
- Tote 1 te titi
- Te karika paraihehia he 1 tsp.
- Ko te hinu putirā paraoa hinu 2 tbsp. l.
- Hipanga 1 Whakapaia nga harore, he ranunga o te otaota, te hinu huawhenua, te karika granulated.
- Hipanga 2 Ka horoia, ka horoia ranei nga harore ki te kiko, Whakanohoia he putea hiri, te tote, te otaota, te karika me te hinu. Whakanuia te putea me te ruiruu kia pai te hipoki o te harore ki te hinu me nga waatea.
- Hipanga 3 He harore kei runga i nga pungarehu, e ngana ana ki nga harore nui, me nga mea iti - motuhake.
- Hipanga 4 Tapahia nga harore i roto i te wera nui, ma te whakanoho i nga hike i runga i te pae kupenga. A, no te mea he ataahua ataahua - kopere.
- Hipanga 5 Mahi ki a koe ka taea te whawhai i muri i muri i te tunu kai.