Ko te hanganga matū o te marmalade he mea rereke. Koinei te mea i ahuareka ai te kirikiri. Mai i te reo Ingarihi, ka whakamaoritia te marmalade hei "jam mai i te citrus", engari ka whakamahia, ka whakamahi i etahi atu hua. Ko nga kaiwhakanao hanganga marmalade nui rawa atu ko te kapi, te pectin, te carrageenan, te agar-agar me te gelatin. Rauemi Rawhia mo te pectin - te pungarehu o te hua citrus, nga kete o te sunflowers, te kiri o te aporo. Koinei te take e whakaarohia ana he tino taiao. He mea pai ki te whakamahi i nga mate o te wahanga o te taiao, he mea hanga e te microflora pathogenic, i roto i te takahi o te warotiroha konupora, mate mate. E whakatairangahia ana e Pectin te ngawari o nga radionuclides, nga hua otaota o te painga, te heke i te taumata o te cholesterol i roto i te toto.
Ko te Agar-agar, te whara me te carrageenan nga waahanga o te takenga taiao. Ka tangohia mai i te koikoi, he taonga nui kei te iodine, he hua whai hua ki runga i te ahuatanga me te mahi o te kiri taika. Ka taea e enei mahinga o te marmalade te horoi i nga whatukuhu, te ate. Ka awhina ratou ki te horoi i te tinana o te toxins me te toxins. Ko te painga o te marmalade ko te kapi ka whakapirihia te gelatin kia nui atu te marama o nga rama. Ko tenei huānga he momo kararehe, ka awhina i te whakapakari i te kiriuinga, te whakapai i te ahua o te makawe me te kiri. Na reira, kaua e pai ki te mahi.
Ko te hanganga tipu o te marmalade e tika ana ki te aroaro o tona hanganga o nga waahanga o runga ake o te takenga taiao. Ka tapiritia nga piro me nga reka ki te marmalade. Ka taea e ratou te taiao me te waihanga. Kei runga ia ratou te tae o tenei ahuareka. Ko te nuinga o nga kaihanga mo te pai ki te whakauru atu ki te whakauru i nga taputapu hou, engari kaore he hua ki te whakataurite ki te marmalade taiao, kei roto anake nga kai o te taiao. Ko te mate ki te marmalade e tika ana ki te aroaro o nga huka whakakapi, e whakamahia ana i etahi wa i roto i tana mahi.
Heoi ano, ka taea te whakaaro marmalade he maimoatanga rongoa. Ko te hunga e mahi ana i nga mahi kino, me tuku atu, no te mea kei roto ko nga mea e awhina ana ki te tango i te papa me nga nuclides radioactive me te xenobiotics mai i te tinana. Mai i te whakamahinga o te painga marmalade ko nga tangata e mate ana i nga mate pukupuku. Kei te whakaatuhia e nga āhuatanga kai. He kaha te antidepressant kaha a Marmalade. Ko te pectin i roto i taua mea he pai ake i te karauna whakahohe, i runga i te whakakorenga o te hiahia. Ka taea e ia te whakarite i te whakaheke toto, tae atu ki te taiao pounamu.
Kaore i roa i mua, ka puta mai te marmalade maama i roto i te roanga kai, ka taea te whakakino i nga pukupuku o te kai, te whakaiti i te tupono ki te whakawhanake i nga taiao i roto i nga raruraru. Ko te nuinga o te mahinga o te marmalade ko nga kaihanga e hipoki ana i te tira o te hinu, he kohinga me te hinu huawhenua. Ka whakaongaonga tenei i te horoi o nga niho me te rua o te waha, no te mea ka piki te rere o nga matūkai kaha.
Mai i te marmalade ko te painga anake, kaua he kino, he mea tika, i mua i te hoko, kia pai te whiriwhiri. Ngana ki te aro ki te panuku o te pouri, tata ki nga atarangi taiao. I roto i tana hanganga, ko te nuinga o nga kai ka whakamahia. Me āta titiro koe ki te tapanga me te karo i nga tuhinga e pā ana ki te whakauru o te whakakapi huka, te matū "rite" me te taiao me te atu. Ko te marmalade he ahua pai, he reka reka. Kaua e piri ki te peketi i muri i te werohia. Me noho tonu te Marmalade. Ka taea e koe te mahi marmalade me te kainga ki a koe ake. Na i runga i te Ipurangi, i nga pukapuka ranei mo nga tunu tunu he nui.
Ka hoki mai ki te patai mo nga painga o te marmalade me tona kino, ka taea te korero me nga kawenga katoa kaore pea he painga ake mo tona whakamahinga. Ko te mahinga o te maimoatanga mai i nga kai taiao ka taea te kawe mai i nga waatea hauora me nga waahuareka.