A, mehemea kei roto i te koikoi kahore he pini, te tote me etahi atu mowhiti, me te awhina o te kaihoko ki te whakamatau i te ahua o te ahua, ka tino whaihua to tatou tinana ki a ia. He 80% te wai o te korani, kei roto i te tipu, te miihini me te muka huawhenua. A kaore he mea hei whakautu i nga whakapae. Ka taea e tenei hua reka te kai noa i te mate huka, no te mea ki te 40 go te huaraki ka pupuhi te tinana kaore e ngaro te insulin. Ko te Tangata he wa maere mo te kai. Ko te kikokiko tino pai e tarai ana i te ahua o te matekai, te horoi i te tinana (he pai te purapura), ka whakarato i te tinana ki te huaora B, C me te PP, te konupora, te konupūmā me te pāhare pāporo. He nui te rongo mo nga kaitautoko me nga pene: he nui te nui o te konupora e kore e tuku i te nekehanga ki te rereke, a, i roto i te roopu me te konupūmā, e whakarite ana i te mahinga o nga oko. Ko te konupora e tauturu ana i te whakamaroke i te miraka me te mimiti, ka paopao ki te tango i te cholesterol me te hanganga o nga kohatu taatini. Ka whakakorea hoki e ia te kaha o te mokopuna me te kaha o te wero. Na ko enei katoa - mo te 150 karamu o te koikoi me te 45 kalori anake i te ra! I pehea koe i kai ai i te koikoi i te tuatahi me te aha e utuhia ana?
Te pauna kore-paerewa
Kaore he tangata e miharo ki nga korero e kii ana te koikoi he putea nui. Engari ko te mema ko ia no te whānau o te paukena, he iti nei te miharo. Kaore ia e tino uru ki to tatou whakaaro mo te whānau paukena - he mea tino taketake. He tirani mai i Awherika ki te Tonga. I reira, kei Iran, Central Asia, Afghanistan, me Ahitereiria, kei te tipu haere tonu te tipu i roto i te ngahere. I roto i nga tau, ka taea e te tangata te "whakaingoa" i tenei puna me te huka ngangana (tae noa ki te 11% te huka) te pupuhi, ka whakaputa mai i te tepu, me te koikoi. I te mea ko te whare taraihi he iti rawa - he pena! Ki nga papapa e rere ana i te kopu: "15 kg te nui? A 20 e kore e hiahia? Engari, no te mea he pai te kawe mai i te hawhe hawhe mano, he wahi ano hoki.
I te tuatahi ka whakaarohia te tirani hei kai reka
I raro ia Pita, ko tana kikokiko whero he maha ana mahi i roto i nga whare rangatira mo te kai reka. Engari ehara i te mea hou, engari i roto i te hirikara huka. Na, i roto i te wa o te tumarist Russia, mo te 5 ruble i te ataahua i taea ki te hoko i te katoa o te waimelo, a ki tonu i te rohi taro me te whangai i tua atu. He pai ki te kai i te mea hou - me te reka ki a koe, me te whakapai ake i to hauora. Engari kei te ora te tirani "tunu kai"! Hei tīmatanga, ka pakaru te waipiro apetiputi, ka whakapiri i te honi iti. Ka puta tonu te whakaaro o nga momo cocktails - mai i te tihana "Margarita" ki te matau i roto i te tihana. Ka taea te tapahi i nga pire mai i te tipu pounamu me te koko tipu motuhake - me te whakapaipai i nga kai reka, me nga otaota rereke me nga rihi taha ki nga rihi kai. Ara nga rihi tuatahi ki te tunu miraka - tunu makariri. Hei tauira, te kapi, kei te patuhia te pire tihi ki te rīwai rīwai me te tōmato, te kukama me te greens. Ka tunua tetahi atu tiihi, ka peitahia, ka rite ki te kukama me te tōmato, te whakapaipai i te honi te waipiro (nardek), te kai i nga hua kapi, me te peia atu hoki i roto i te moonshine. Me te tiihi, te tiihi ngohengohe pērā i te brynza me te hinu, te oriwa, te nati me te purapura, te tōmato, te ham, te coriander me te mint e pai ana te hono pai. Mai i te koikoi ka tunuhia he taputapu whakamiharo, te whakauru i te vanillin, te citrus, nga mea kakara mo te reka me te kakara. Ko nga rangatira o Haina he wahi maoa o te pungarehu ka tunu me te parai i te hinu ki te karika, te riki, te huka me te rama.
Kōwhiringa maoro
Kia kore ai e hinga ki te mate pukupuku, kia mau ai te ahuareka ki te reka o te tihana, kia mau ki nga ture.
■ Kaua e hoko i nga miraka i runga i nga ara, mai i nga motuka, me etahi atu. Kei te hiahia ranei koe ki nga tuhinga mo te waipiro.
■ Te whiriwhiri i te koikoi me te pango pouri me nga whiu mama.
■ Mawehe i nga tauira iti rawa me te nui. Ko te taumaha toharite o te tirani ko 5-7 kg.
■ Ko te kawheti kia kaua e uru ki te papa, ki te pakaru, ki te tarai. Me āta tirotiro i nga hua: he wahi pirau iti me te tohu i te pokapū - tata ki te tohu mo te toroina o te korani ki te purapura e te serringe, kia "maoa" i mua.
■ Ko te "hiku" he kowhai me te maroke, engari kaore i tino maroke, ko te tohu tuatahi tenei o te rokiroki roa.
■ Ka tae mai nga kaimoana ki te rua. Titiro ki a ratou i raro i te "hiku": ko te "peera" raro he mea whakaari, he nui atu te diameter o te porohita. Ko nga "kotiro" e whakaarohia ana he pai ake: he torutoru nga kohatu i roto ia ratou, a he nui ake nga kai.
■ Te tohu i te wahi kōwhai i te taha o te raima - ki te mea he kanapa te kowhai, ka pa ki te whenua, ka tupu te hua. A, ki te nui te pungarehu - kaore he ra me te wera, me te mea ka ngawari te waipiro me te kore e tohungia.
■ Whakanohia tetahi koikoi i tetahi ringa ka patipati tetahi atu: ka whakahuahia e te maoa te tangi, ka whakahou, ka hoatu i tetahi atu ringa, he kiko te kiko o te kikokiko, me te kaha o te tangi i roto i tona matotoru. Kohia te tihana me o ringa - ka ngawari te paraoa.
■ Ka tae mai koe ki te kainga, ka utaina te putea ki roto i te peihana, ki te peere ranei o te wai: ka kaukau te maoa, a, ka mate te matomato.
■ Ka taea e te Pulp te korero i te rota mo te "hanganga matū": me he whero me te karaehe, te tae, te kowhai, te momona, te maeneene me te maeneene, engari ehara i te tapahi haukiri, te tikanga o te koikoi mo te "toki". Ka taea e koe te whakamahi i te iti o te wheako: mehemea ka pupuhi te pihi i roto i te karaihe o te wai, he pai noa iho, ka "tika" te tirani, ki te hurihia he mawhero, he whero - tiihi "matū".