Ko nga haerenga ki te maha o nga whare taonga, he mea rongonui i nga kai tere - koinei te tikanga o nga mea mo te ao hou. Kua tuhia tenei tuhi mo te hunga e hiahia ana ki te tiaki i to ratau hauora, kaore hoki i hinga ki te mahinga "Food Tere". Ma tenei tuhinga e ako ki a koe me pehea e mohio tika ai i nga kai nohopuku whai hua mai i te kai pai.
Kei te whai hua te kaipuku tere?
Ko te nuinga o nga hua e mohiotia ana ko "Food Fast Food" he tiketike i roto i nga kaata. E mohio ana koe, ko te mahi kino o te warowaihā, nga kai ngako, me te kai e whai ana i nga mea kakara, ka arahi i te nui o te utu o te kaata i ia ra.
I roto i te kai, kei reira nga mea e kiia ana ko nga hinu huawhenua te waipiro, he nui i roto i te para. Ko tetahi o nga taputapu kai, me te tukanga tunu, ka whakaiti i te uara kai o te para. Ko te whakakorenga o te kai, kei roto i nga waikawa me nga warowaihā, ka rerekino te arai ki te taumaha. I tua atu, "kai nohopuku" he nui te kai i roto i te nui o te kiri.
I tenei wa, he nui i roto i te US - tetahi o nga tino raruraru motu motuhake. Ko te take o tenei raru ko te kai kino - "kai kaipuku" kai. He nui te nui o nga calories i roto i te kai o te ata, he nui hoki te ra katoa.
Ko te whakamahinga pūnaha o te kai hauora kore kai ka whai i te takahi i te adsorption konupūmā. Ko te mutunga, ko te kino o te whiu, te whakawhanaketanga o te pouri, te whakapiki i te insulin o te tinana. I te mea ko te kore o te tinana ki te insulin me te kore e uru ki te toto, ka piki te tupono ki te whakawhanake i te mate pukupuku o te tohu tuarua.
Ko te awe kino o te kai nohopuku, ko te tuatahi, ko te hono ki:
- me te whakangungu ake o te ngutu, te waikawa, te huka, te horo;
- me te kore o te muka huawhenua;
- me te kore o nga macro-me te microelements e tika ana.
Ka tahuri matou ki te kai pai nohopuku.
Ko nga rangahau o nga kairangahau o te United States kua whakaatu ko te kohi nui o te kai me te nui o te waikawa me te warowaiha e arai ana i te waahanga-tinana me te hinengaro: he kai noa te kai kai kaore he mahi noa, engari he tino pono ki a ia. Ma tenei tautoko ka kaha koe ki te hoko kai nohopuku tonu. Kia kore ai koe e mate, kaore koe e kaiponu i a koe mai i te hoko i tetahi hamburger pai, kai kai kai hauora.
Me pehea te whakaiti i te painga kino o te kai nohopuku ki to tinana tino aroha? Tuatahi, me peke koe i nga ngutu kino, te cholesterol me etahi atu waahanga o te kai tere i roto i to kai. Na reira, ka tino whakaiti koe i te kino o te kai o te kai i runga i to tinana, me te whai tonu i to kai kai pai.
I tua atu i nga kai angamaheni i roto i nga wharekai me nga wharekai kaipuku ana te kai me te kai hauora, kaore he waahanga kai "nohopuku" he kino. I tenei wa, hei whakanui ake i te kounga me te whakaiti i te kaha o te kai o te kai tere, ka rite te kai ma te kai reka, te tunu i te taro, te tunu pararani, te parai me te iti o te pata, te inu iti-calorie me te hua o nga huawhenua. Kua tae mai te wa ka taea e te kaihoko te wehewehe i nga kai hauora hauora me te arotake i ona hua. Kaua e paahitia e enei tohutohu.
Whakamorehia te tahumahu ki te kai nohopuku kino, ko te mea ano e whakakorea ana i te tikanga o te paoa - kahore he huringa nui. Ko te ara ki te whakakore i nga kai ohorere ka timata i te iti.
- Whakaritea mo koe te maha o nga ra i ia wiki ka kai koe i te kapu kaikai tere.
- Kohurutia te "kaitono-whakamatautau" i roto ia koe, ka awhina ano koe ki te nohopuku kai. Ka taea tenei ki te tangohia e koe te ture o ia ra, i mua i te kai o te kai nohopuku, ki te kai i nga hua hou, te miraka miraka me te miraka. Ko enei hua ka waihanga i te ahua o te whakaheke.
- Aukati i a koe ki te kai i nga wahi nui. Kaua e tohaina he rota, ko nga wahi e rua e kiia ana, e turoro ana i te kopu. Me kai koe i nga mea e taea e koe te whakauru.
- I te wa e whakahau ana i nga inu, toia te koko, he taonga nui ki nga warowaiha (ia, te nui o te kalori) hei pai ki te tea me te kore huka me te huka. I tua atu i te tii, ka taea e koe te whakarite wai kohuke me te wai hua hou.
- Homai nga kai paraihe, no te mea he nui te hinu hei tunu, kei roto i te nui o te waikawa me te nui o te uara kaha. Whakakapihia nga parairani me nga pihikete, te tunu tunu, te hanewiti me te heihei tunu. Whakakapihia nga rihi parai me nga rihi paraoa, i te tipu, tunua i roto i te oumu.
- Whakauruhia te nuinga o nga huawhenua i roto i te kai. Ko te tikanga, i roto i te tahua o te "kai nohopuku" kaikai he nui o te tipu. Whakakapihia to hamburger pai ki to huamata pai. Whakaritea koe i te kohi o te mayonnaise, te tiihi hinu, te tiihi. Me ngana ki te whakakapi i te mayonnaise momona me te ranu iti-ngako, me te wa ki te huamata. Ka whakarei ake i te digestibility o huaora me te antioxidants.
- Whakahaerehia nga kaimoana. Tirohia enei wharekai, wharekai ranei, kei roto i te tahua he kaute mo nga rihi: ka awhina tenei ki a koe ki te wehe i te kai hauora hauora mai i te kino.