Kua kitea e nga kairangahau i mua ake ko te whitiki o nga wahine e waru tekau kiromita te ara tika ki te mate huka, ki te materoto, ki te mate o te ngakau me etahi atu mea kino. Ka puta mai na te mea ko te cholesterol i kiia ko "kino" kei roto i te rohe o te kaitohu, ko te mea ano kei te hanga i nga tohu i roto i nga oko (i te mea ko te panui i roto i nga wahine he tohu o te ihirangi "pai" cholesterol i roto i te tinana). Na, mehemea kaore i tino tika te rohe o tou kaokao, ka hiahia koe ki te ako me pehea e ngaro ai te taimaha i te whitiki.
Ko nga kaupapa matua o te kai
Ko nga kaupapa matua o te kai mo te hunga e hiahia ana ki te whai i te pupuhi papatahi he tino ngawari. He mea tika ki te whakakore i nga huapiro me te waipiro "kino" mai i te kai, engari me nui te muka me te wai i roto i to kai kai i ia ra. No reira, mo te wa roa o te kai, pai ake ake ake, ki te kore koe e hiahia ki te whakakore i au mahi katoa, me waiho e koe te tiunu, te tote, te miihini, te paoa, te potae, te waipiro, nga hua-kore-hua, nga hua reka, nga hinu ahumahi, te pata, nga hua miraka hinu, ara rīwai. A, ko te tikanga, ko te hoariri matua o nga whakaahua katoa - he kai nohopuku.
Ko te kaupapa o te kai
Ko te kaupapa o to kai me waiho inaianei: ko nga huawhenua kore-pai (he pai te ahua o te huamata me te iti o te hinu oriwa me te wai rēmana), te miraka miraka me te waiu miraka iti, te kai, te kaoa me te kiri kaore i te kohua, engari he ngawari te ika. I nga wiki tuatahi e rua o te kai, e taunaki ana ki te whakakore i nga pata, te remu, me te whakaiti i te nui o te hua.
I nga wiki tuatahi e rua o to kai kai, me whakarereke to tinana i tetahi tikanga "ngako-pupuri" ki te tikanga "ngako". Mena ka kite koe i te kai tika me te hono atu i te kaha o te mahi, ka taea e koe i roto i nga wiki e rua ka ngaro mai i te toru ki te rima karaka. Ko te mea nui kaore e paahitia ana, no te mea ehara i te mea kia mate koe i te mahi, engari kia tuhia to peau.
Muri iho ka ngaro koe i te 3-5 kilokaraka, ka taea e koe te whakauru i roto i te kai o te taro mai i te miramira, i te iti o te ngako, i nga remu, engari i roto i nga waahanga iti me te haere tonu kia tae ki te taimaha e hiahiatia ana me te rahi o te tae. I muri i tera, me tika tonu te pupuri i to ahua ki a koe.
Ko nga hua e awhina ana ki te ngaro i te taimaha i te whitiki
Ko etahi o nga kai e whai wāhi ana ki te wera ngako i roto i te waitohu. Tenei ko to raupapa.
- Ko te taro ka huri i te tinana ki te muka, te huaora B me te pūmua. Kaore i te awhina i te whakaiti i te taumaha, engari me te whakarite i te cholesterol me te painga. Ko te mea nui - kaua e uru atu, he ra e nui ana ki te kai rima tekau karamu o te taro.
- hinu hinu huawhenua - hoatu he pai ki te oriwa, ki te witi ranei, kei roto i nga whekau whai hua e kore e waiho i roto i te puku, engari i te mea rereke - he awhina ki te whakaiti i nga putea ngako.
- he kohua iti te ngako, ko te heihei kore he kiri, ko nga hua miraka - ka whakapoke i to tinana me te pūmua, ka tuku i te ahua o te haurangi, me te kore e kaha ake te kopu.
- ngako ngako - kaua e waiho te kupu "fatty" ki te whakapohehe ia koe, kei roto i nga waikawa Omega-3, kaore e taea te whakawhitinga mo te taapiri. I tua atu, ka awhinahia e koe to punaha ki te raruraru, me te mea ko tetahi o nga take o te ngako i roto i te kopu.
- Kei roto i nga hua citrus he nui nui o te huaora C, e horoi ana i te toto, kaore e tukua ana te cholesterol ki roto i nga oko.
I tua atu, tamata ki te inu i te wai nui, ka inu i te ata i runga i te kopu kau ka karaoke te karaihe o te wai ki te tinana, ka awhina i te mamae o te mate, me te whakaiti i te mate o te kai.
Na, ko te horoi i te kopu he mea tika me te awhina i te kaha o te mahi tinana i runga i te tika, nga ngoikore o te pukupuku, i runga i te purongo.