Te keke keke me Baileys liqueur me te tiakarete ma. Hei puna mo tenei keke, ka whakamahi tatou i nga keke keke, tino marama me te haurangi! I te panui ki te waipiro me te kawhe, ka hipokihia ki te ganache mai i te tiakarete ma, ka kore rawa koe e wareware i tenei reka whakamiharo! Ko te Pihikete, ano he hautai, ka pakaru i te painga, ka riro, me te mea, he "makuku", he ngawari me te kakara! Whakapaipai i te keke me nga tauira hakari me te kai i te hararei me te roopu hoa. Kaua e whakaaetia kia kai nga tamariki i tenei kai reka!
Kai:- Kahei heihei 6 pi.
- Potae 80 g
- Wheat Whero 130 g
- Sugar 170g
- Kirimiri 150 ml
- Kakarete maama 300 g
- Kati kawhe 50 g
- Kia 400 ml
- Mastic reka 200 g
- Te korokarete 30 pango
- Hipanga 1 Ka hiahiatia e matou: kua rite me te "okioki" mo te 10 haora te Genoese kuki, te waipiro o te whare "Baileys", te tiakarete maama me te pango, te kirīmi, te kawhe, te mastic .
- Hipanga 2 Kohia te tiakarete ma.
- Hipanga 3 Kawea mai te kirīmi ki te whewhe. Tangohia te paraharaha mai i te wera me te tapiri i te tiakarete ki te kirikiri.
- Hipanga 4 Kia tae noa ki te wehe o te tiakarete. He pai ake te whakamahi i te kaiwhakawai pakaru ki te whiwhi i te rite o te waiu paku.
- Hipanga 5 Ringihia te kirini ki roto i te peihana me te kati i te reira ki te kiriata kai kia kore ai te kirikiri e hanga. Tangohia te kirīmi i roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te 3 haora (ka waiho i te po mo etahi ra ranei).
- Hipanga 6 Tapahia te pihikete ki 3 pihikete maeneene. Ka whakamahi ahau i tetahi aho motuhake mo nga pihikete.
- Hipanga 7 Me whakarite taatau: uruhia te 50 ml o Baileys liqueur ki te 50 ml o te kawhe ka wera.
- Hipanga 8 Te whakamahi i te paraihe puru, te whakamahi i te keke o raro me te impregnation wai.
- Hipanga 9 Te hipoki i te keke o raro me te hui tiorani o te tiakarete ma.
- Hipanga 10 Tapahia te keke tuarua ki nga whanui papa.
- Hipanga 11 Ringihia te waipiro Baileys ki roto i te peihana nui, me te tautuhi i ia tapawha, ka takoto i te papanga waenganui o te keke.
- Hipanga 12 Pihikete - ano he hautai. Kaua e mau ki te waipiro, no reira kaore i te maama. Whakamahia he konikono o te tiakarete ma i runga o te papaa i waho.
- Hipanga 13 Whakauruhia te kuru whakamutunga ki te whakaheke i te waipiro-kawhe.
- Hipanga 14 Whakaritea te keke tuatoru whakamutunga i runga i te keke me te taha taangata.
- Hipanga 15 Whakamahia te keke i runga i nga taha me te tihi ki te karakareteretere ma.
- Hipanga 16 I runga i te mahinga o te mahinga o te paura, hurihia te mastic ki roto i te papaa angiangi.
- Hipanga 17 Whakamahia te keke ki te mastic.
- Hipanga 18 Ahia nga tauira ki te kiriretere pango rewa me te pouaka parai mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātao. I mua i te taviniraa, tangohia te keke i roto i te pouaka whakamātao mo te 30 meneti ka mahue atu i nga tamariki!