- te rewena maroke - 3.5 tīpune
- te huka - 1 st. he koko
- miraka - 1.25 Te tio (mahana)
- paraoa - 5 karaihe
- hua - 4 nga wahi
- te paura huka - 1 karaihe
- Whārangi ka whai mai
- Te tihi rīhi: te tīhi me te ricotta Italian - 1 Kilogram
- hua - 4 nga wahi
- te paura huka - 1 karaihe
- vanilla huka - 2 nga taonga. koko
- maroke - 3 st. koko
- pata - 4 nga mea. koko
- karepe - 1 karaihe
- Tauhihia: pata - 50 karamu
- te huka - 3 nga taonga. koko
- vanilla huka - 1 st. he koko
- paraoa - 1/2 kapu
1. I roto i te peihana-rahi, whakakotahi i te rewena, 1 tbsp. te huka, te waiu me te 1 kapu paraoa. Whakamahia he wahi mahana mo te 15 meneti 2. Patupatua e 4 nga hua ki te 1 karaihe o te huka huka tae noa ki te panuku o te ranunga. Tāpirihia te paraoa me te ranu rewena me te panuku tae noa ki te maeneene. Tāpirihia te pata pata i te whakaheke me te haere tonu ki te whisking mo te 10 meneti. Kohia te paraoa pokepoke me te piki ake. 3. Kohia te rihi tunu tunu. Ringihia te paraoa pokepoke ki te pokepoke ka waiho mo etahi meneti. I tenei wa, whakarite i te tauhiuhi. Whāranu 50 go pata, 3 punetēpu huka, 1 tbsp. te huka vanilla me te karaihe paraoa. Whakatakotoria. Whakapaia te whakakī. Nga karepe i mua i te wai. Paahia te tīhi me te ricotta me te 4 yolks, 1 kapu o te paura huka me te 2 punetēpu. vanilla huka. Tāpirihia te hika, te ghee me te karepe. Pupuhi nga maaka ki te pupuhi me te whakauru ki te papatipu tiihi. Kohuatia te oumu ki te 190 nekehanga. A, ka pihi te paraoa pokepoke, riringi ki te whakakī i te paraoa pokepoke. Horoihia te keke i mua. 4. Kohuatia te keke mo te 50 meneti. Tirohia te wātea o te toothpick. 5. Me waiho te ketro kia maeneene. Ki te hiahiatia, tauhiuhia ki te puehu huka.
Mahi: 12