- Tauraki - 1 wahi (pango ma te ma)
- Maama - 1 wahi
- Winewene - 1 wahi
- Te hinu - 1 Pehi
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
- Te taro - 1 wahi
Tapahia te tihi o te taro me te maripi e mauhia ana. Ka tapatapahia rawatia nga papanga. Pupuhihia te tarakawe me te paraihe me te muru ki te tauera humu. Kaua e horoi i te tarakawe! Mutuhia te taraiwa. Whakanuia te riki o te shallot me te winika balsamic me te hinu karepe. Kaua e whakamahi i nga hinu noa, no te mea ka pahuatia te painga o nga mahi taratara. Tāpirihia te taputapu tapatapahi me te wa ki te pepa ma, me te Fleur de Sel (nga tioata tote i te ringaringa). Tangohia te kongakonga o te taro, engari kaua e paahua, tangohia kia nui te kawenga kaore he wahi tuwhera i mahue. Whakaritea te taraiwa. Katia te tapahi taro me te tihi me te tunu i te oumu i te wera toharite o te 10 meneti ranei tae noa ki te paraoa te taro me te kai. Tapahia te taro me te mahi ki te tepu, he ahuareka ahuareka.
Nga Mahi: 2-4