Ko Penne me te paraihe paraoa i roto i te raihi reka Ko te Pita e tino pai ana ki te kaimoana, me te kirikiri. Ko nga momo rihi e tino makona ana me te kore e mohio ki te kaha. Ki te ite i te reka o te Mediterranean ka whakaaetia tenei tohutao maatau. He mea nui a Penne ki te tango i te kounga pai me te kohua i runga i nga tohutohu. Ka taea te whakakapi i te toha paraoa ki te karaiho māwhero.
Kai:- Ko te parani he 150 g
- I whakakorea te Tokerau 100 g
- Nga oriwa kahore he purapura 30 g
- Parihi maoa 5 g
- Te hinu oriwa 1 tbsp. l.
- Te pata 100 ml
- Te tote 2
- Te kai o te otaota Italian 2 g
- Kāriki 1 te kohu
- Hipanga 1 Whakaritea nga hua matua: ko te parani kiko - te pene, te hinu hinu hinu hinu hinu 20%, te hinu oriwa, te pahiri, te paraoa me te hinu oriwa.
- Hipanga 2 Whakamahia te pene ki runga i nga tohutohu i runga i te moenga. I roto i te parai paraoa, te hinu oriwa wera ki te koroka o te karika, tapahia ki roto ki te haurua. A, ka riro te karika ki te tango i te koura mai i te paraharaha.
- Hipanga 3 Whakaotihia te penne i roto i te putea. Waiho i roto i tetahi pouaka motuhake mo te 60 ml te wai tote, i tunua ai te pati.
- Hipanga 4 Tāpirihia te kirīmi, he tihi o te tote me te ranunga o nga otaota Itari ki te raupapa me te pata pata. Me whakamahara ake te kirimiri, kaua e arahi ki te whewhe.
- Hipanga 5 Tāpirihia ki te kirikiri he penne me te waiho i te wai o mua, he iti noa nga waahi ki te otaota. Pupuhi.
- Hipanga 6 Whakanohoia te tohatoha tapatapahi rawa, ka tapahia nga oriwa ki nga haurua me te pahiri. Tangohia i te wera. Mahi i te wera.