- Te hinu oriwa - 3 nga taonga. koko
- He kai a te kararehe - 1 Kilogram
- Paprika - 2 Tepepe
- Turmeric - 1 Tepepe
- Cumin - 1/2 Te tepe
- Peita Cayenne - 1/4 tīpune
- Te tinamona - 1 tīpune
- Kohi - 1/4 Tepepe
- Cardamom - 1/2 Tehepune
- Te tote - 1 tīpune
- Te tihi - 1/2 Te tepe
- Papatini - 1/4 Tepepe
- Te paru riki - 3/4 Te tepune
- Coriander - 3/4 Te tepune
- Piko - 2 nga wahi
- Carrot - 5 nga wahi
- Kāriki - 3 Tee
- Lemon Citrus - 20 He Korero
- Kohuatia heihei - 400 Kaare
- Pati Tomato - 1 st. he koko
- Honey - 1 st. he koko
- Cornstarch - 1 st. he koko
- Water - 1 st. he koko
1. Tapahia nga poraka hipi, uruhia ki te rua punetēpu o te hinu oriwa, ka wehea. 2. I roto i te putea kirihou nui, whakauruhia te paprika, te koriri, te pepa cayenne, te hinamona, te korohu, te cardamom, te tote, te pamea, te muka, te muka kaiora me te coriander me te wiri i te putea hei whakauru i nga kai. Tāpirihia te mīhini ki te mōkihi me te ngana anō kia whakakikoruatia te kai. Whakauruhia te pouaka whakamātao mo te 8 haora, me te pai i te po. 3. Titiro i te hinu oriwa e toe ana i roto i te kohua mo te wera reo. Tāpirihia te 1/3 me te parauri. Kia tuaruatia nga korero, ka tohua te aniana me te karoti ka tunu mo te 5 meneti. Kohia te karika me te tapiri ki te kohua. Tāpirihia te parakihi me te tunu mo tetahi atu meneti e 5. Tāpirihia te rēmana ki te hēmana, te hupa heihei, te pati tōmato me te honi. 4. Kawea mai ki te whewhe, ka wera i te ahi, ka hipoki, ka tunu i te wera iti mo te 1 ki te 2 haora, ka whakaoho i etahi wa, kia ngawari te kai. Mena he tino wai te ranunga, ka taea e koe te whakato, ka whakapiri i te wai me te kaitohu i nga meneti 5 e rima o te tunu kai. Mahi ki te riki, ki te tihi ranei.
Nga Mahi: 4