- Kohuatia heihei - 3 rita
- Kareti - 1 wahi
- Hereta (kakau) - 1 wahi
- Pupa - 1 te waa
- Kohinga - 4 nga wahi
- Potae - 1/4 kapu
- Te paru - 1/4 Kape
- Te hinu kawa - 1 karaihe
- Te matomato hou - 6 tīpune (rosemary, thyme, te pāhiri)
- Kohuatia te kai heihei - 250 Grams
- Te tote, te pepa - - Hei pangia
- Noodles - 50 Kerei
Whakapaia nga huawhenua. Ka makahia e matou nga huawhenua (kāreti, riki, celeri me cloves) i roto i te putea, ringihia ki te hupa heihei. Kawea ki te whewhe, ka whakaitihia te ahi ki te iti, ka hipoki ki te taupoki ka tunu mo te 2 haora. Mo nga haora e rua, me tino kohuatia nga huawhenua, kia ngohengohe. Tāpirihia nga huawhenua ka tunua ki te peihana o te hinu. Ringihia ki roto i te peihana o te hinu mo te 300 ml o te hupa, i tunua ai nga huawhenua. Whakanoho ki te kotahitanga. Ka wehea e matou. I roto i te putea, ka whakarewa i te pata. Tāpirihia te paraoa. Te whakaoho tere, parai i te paraoa i roto i te hinu mo te 30 hēkona. Ka ringihia e tatou i roto i te hupa paku me te uru o te huawhenua puree mai i te pupuhi. Whakanuia me te kawe mai ki te whewhe i runga i te wera reo. Tāpirihia te kirīmi, te tote me te pepa. Ko te whakaoho, ka hoki mai ki te whewhe. I roto i te kohua kohua ka tapiritia e tatou he pona ... he kai heihei ... me te greens. Kuki tae noa ki te mea ka rite ki te taapiri, ka tango i te wera. Waiho te pihi i raro i te taupoki mo te 10-15 meneti. Mahi tatou i te wera. Pai te hiahia! ;)
Nga Mahi: 8