- iti paukena muscatine - 1 wahi
- nga haona "haona" - 360 Grams
- te tote - 1 te waa
- pata pata - 2 taonga. koko
- paraoa - 2 Art. koko
- puawai pua nani - 1/2 tīpune
- miraka - 2 kapu
- Te tiihi Monterey Jack - 120 Ree
- Ceddar Cheese - 120 Parei
1. Whakanohia te oumu me te turanga i waenganui ki te 220 nekehanga. Tapahia nga paukena i te haurua, ka tipu i nga purapura ka taatai i te haurua ki te tapahia i runga i te pepa tunu i hangaia ki te paru. Kohuatia mo te 25-35 meneti, tae noa ki te whakauru i te maripi pata ki roto i te paukena, kaore e tutuki te awangawanga. 2. Kohia te 2 kapu o te paura paukena me te paraoa ki te toka. Waihoki, ka taea e koe te whakaranu i te pupuhi i roto i te kaihanga hinu, i te kaihanga kai ranei ki te rite o nga rīwai miraka. I tenei wa, i roto i te kohua nui ka kawe mai i te wai ki te whewhe i runga i te wera nui. Kia kotahi nga pata o te wai, toha atu ki te 1 punetēpu o te tote, te pata me te whakapiri. Kohia te whakapiri kia ngohengohe. Pupuhihia te wai ka hoki mai i te piri ki te paraharaha. 3. Mimitihia te pata i roto i te puoro reo i runga i te wera reo. Tāpiri paraoa me te pua nani. Patupatua mo te meneti kotahi, ka tohatoha noa ki te waiu. Kawea mai te ranunga ki te whewhe i runga i te wera reo, me te whakaoho pinepine, ka whakaitihia te wera ki te reo-tere, ka kohuatia mo te 5-6 meneti kia tae mai te ranunga ki te hanganga o te kirimuri matotoru. Tāpirihia te tīhi, he tīpune o te tote me te kirikena. Kuki, te whakaoho tae noa ki te rewa te tīhi. Ringihia te whakapiri ki te ranu. 4. Whiriwhiria te paoa ki te ranu-paukena. Tukuna tonu.
Nga Mahi: 8-10