Ko te Itanana i pupuhihia ki te tiihi pepa, otaota me nga nati He nui rawa atu tenei rihi i nga tumanakohanga katoa. Ko te huinga o te tīhi, o te remu, o te aramona, o te pepa reka me te pepa reka me nga korero marama o te hinu oriwa, me te kongakonga o te hinu kaore e waiho i te tangata ke atu. Ka taea e koe te whakarite haumaru i tetahi waahanga rua, na te mea e hoatu ana nga kai ki runga i nga pepa e 4. He mea hiahia ki te whakamahi i te tihi Cheddar, no te mea he reka te tihi reka me te hanganga kaha. Ko te rihi ahuareka me te wareware ka tango i te 30 meneti noa o to wa waahi, me te whakaaro ki te horoi o te aramona me te pihi pepa. Mena ka taea e koe te pepa pepa tiihi katoa te tango, ka tino whakaitihia te wa e tunu ai.
Kai:- Te taro ma te 150 g
- Cheddar cheese 50g
- Thyme (Thyme) hou 7 g
- Amona 50 g
- Te hinu oriwa 4 tbsp. l.
- Salt 3 tsp.
- Pepa pango te oneone 2 putea
- Apple winika 1 tbsp. l.
- Te pepa reka 4 pcs.
- Te whae rau 2 pi.
- Sugar 1 tbsp. l.
- Te wai kohua 1 l
- Hipanga 1 Ki te whakapai i te rihi, ka hiahia koe ki te pepa reka, te taro maoa, thyme, te Cheddar, te aramona, te hinu oriwa, te tote, te huka, te pepa pango me te winika.
- Hipanga 2 Pepa me te horoi mai i nga rua me te matua.
- Hipanga 3 Na ka hiahia koe ki te kohi pepa. Ki te mahi i tenei, ringihia mo te 3 meneti ki te wai kohua, ka horoi i raro i te wai makariri mo te meneti.
- Hipanga 4 Kohuatia te wai whakapūkara. Ki te mahi i tenei, kohuatia te 1 rita o te wai me te tāpiri i te punetēpu o te tote, te huka, te tīpune o te winika, te rau kokoru, te tihi o te pepa pango.
- Hipanga 5 Ringihia te pepa marinade me te waiho mo te 10 meneti, ka tohua he punetēpu hinu hinu. Na ka memeha te paraoa.
- Hipanga 6 I te wa e peitahia ana te pepa ki te whakapai i nga aramona: peera me te maroke i roto i te parai.
- Hipanga 7 I roto i te pupuhi, hurihia te taro me nga aramona.
- Hipanga 8 Na ka tapiritia te tiihi, thyme, te tote, te pepa me te huri.
- Hipanga 9 I roto i te ranunga tiihi-me-tarutaru e tohaina he punetēpu o te hinu oriwa, he tīpune o te winika cider vinegar me te uru.
- Hipanga 10 Whakakihia nga pepa katoa ka maka ki te rihi tunu.
- Hipanga 11 Horohia te toenga i runga ake, tauhiuhia ki te hinu oriwa (kia maoa nga kongakonga ka tunua). Na ka whakapaipai me etahi peka e rua o te remu hou me te tuku ki te oumu kua roa ki te 180 ° C mo te 15 meneti.
- Hipanga 12 Ka taea te whakamahi i nga pepa tiihi ki te wera me te makariri ki te rīwai, te raihi, te pati, te rihi ranei.