He aha te mea e pupuhi ana ki te wera?
Ko te whakakī ko te kōwhiringa tino nui o nga hua: te hamoni, harore, tōmato, oriwa, raihi. Ka whakamahia te paukena me te tiihi. I konei ka nui te rota ki to hiahia me o hiahia, me te tiki i te rihi tika kia hiahia koe ki te whai i etahi mahinga kai, ahakoa te whakakii.
Me pēhea te tunu i te paraoa paraoa?
Tuatahi, he mea tika kia whakatata atu ki nga mea tino nui ko te mea matua o te rihi, ara, he tika ki to cphabod mollusk. Ko te whiriwhiri i te tika ko te haurua o te angitu. Homai he pai ki nga tinana maama me te iti o te huka me te karo ki te hoko i nga tipu - he tohu pono tenei kua pakaruhia, kua maroke, ko te tikanga ka pahuatia te reka e te kawa.
He tino ngawari te tunu kai, engari he maha ano nga nuanga. Whakapaua te maimoatanga ki te wai kohua me nga mea kakara me te tote i nga mea kua pakaru. I muri i te 20-25 hēkona i muri i te wai kohua o te wai, toia atu ki waho ka tohua i muri. Koinei te huarahi anake hei tiki i nga mahi pai mo te heke mai o te rihi taakapa.
Nga tohutao o te huka i roto i te oumu
Ko te tunu tuatahi ko te whakakī i nga karaihe.
Kai:
- Nga karaihe - 300 karamu;
- Potae - 40 karamu;
- Riki - 1 wahi;
- Aniana Green - etahi huruhuru;
- Mayonnaise - 200 milliliters;
- Te kirīmi kawa - 200 milliliters;
- Te paraoa - 1 punetēpu;
- Te tote, te pepa - ki te reka;
- Te kareti - 100 karamu;
- Maama - 4 nga waahanga reo.
Mo te whakarite tika mo te harore, ka whai i nga tohutohu i raro nei:
- Whakapaia nga tinana, engari kaua e tapahia. He nui ki te tango i te kiriata me te horoi;
- Kohuatia te harore, riki, ka maka ki runga ki te parai wera wera;
- I muri i etahi meneti, ka tapiritia te aniana matomato me te tiihi tunu, ka whakaoho tonu i te papatipu i roto i te paraharaha;
- Tāpirihia te tote, te pepa, me te haatau ki te reka;
- I te wa e rite ana te whakakī - ka maka e matou ki roto i te tinana, te whakauru i nga ihirangi me nga niho niho.
- Ko te mayonnaise me te kirīmi kawa, te tāpiri i te tote me te pepa ki te reka, ki te riringi i te maimoatanga o te moana me tenei ranu;
- I te mahana o te 190 nga nekehanga, ka tunuhia e matou mo te hawhe haora.
I muri i nga rihi kua rite, ka tapahia te tinana ki roto i nga huruhuru e pai ana te reka ki tetahi ahua, i te makariri, tae noa ki te wera.
Ko te tunu tuarua ko te paraoa mai i te ham hamani.
Kei te hiahia koe ki te panui i nga manuhiri me nga whanaunga ki te mahinga rereke? He mea ki te ham hamaki, he tino pai te waa mo tenei.
Kai:
- Kohia - 4-5 nga waahanga rahi;
- Hae paraoa - 800 karamu;
- Brynza - 70 karamu;
- Tomatoes - 500 karamu;
- Rice - 200 karamu;
- Riki - 1 wahi;
- Kāriki - 5-6 nga kokororo;
- Te waina maroke maoa - 200 milliliters;
- Te paraoa - 1 punetēpu;
- Ko te Bay Bay - he torutoru nga mea;
- Te tote, te pepa - ki te reka.
Kia kotahi tekau ma tahi nga mahi ohie e whakaaturia ana i raro nei, a ko te paramanawa ka waiho hei whakapaipai ma te tepu a te rangatira:
- Ka horoi tatou i te kaimoana, ka tapahia nga taakaa ka tapahia ki nga wera;
- Tapahia te ham ki roto ki nga pihi iti me te rihi rihi;
- Kohuatia te aniana tapatapahi rawa i roto i te paraoa tae noa ki te koura;
- Tāpirihia te taraihu me muri i etahi meneti ka horahia e matou te raihi ki te parai parai;
- Ringihia te hawhe karaihe o te wai me te paraoa tae noa ki te ngoikore o te raihi ki te pa. Ki te tika, whakapiri atu i te wai;
- Ka hatepea atu nga mea katoa, ka wehea atu i te ahi, ka whakauruhia nga mea katoa ki te ham hamati, te tiihi me te greens;
- Ka maka e matou ki roto i nga tinana ka pangia, ka taatai ki nga niho;
- Ka ringihia e tatou i te paraoa, ka waiho ki runga i te paraihe paraoa me te hinu huawhenua me te parai a tae noa ki te waikura;
- Ka pupuhihia te papa i roto i te paraharaha, a hei utu mo era ka tukuna e matou te tarutaru ki te karika, he mea tunu ki te tīhi;
- Kohuatia mo etahi meneti, e ringihia ana te waina tae noa ki te raumati;
- Ka whakahokia e matou nga taiao o te moana, ka hipoki ki te taupoki me te hupa mo te 20-30 meneti ka timata te tipu ki te whakatipu.
I te whai i nga ture ngawari i roto i tenei tuhinga, ka taea e koe te whakaarohia nga tohutao mo te faaineine i te paraoa i roto i te oumu, i roto ranei i te paraoa. Ko te mea nui ko te titiro ki te hangarau o te tunu.